lo mejor






anteproyecto "el pan, gran generador de hongos"



por: cosa
cosita
cosota






para:
cosa jasquerosa

adioooooos




Titulo:
El pan , gran generador de hongos.Palabras claves:
Hongos
Pan
Temperatura
Crecimiento
Moho
Almidon
Esporas
Nutrientes

Objetivos:
Saber en que influye la temperatura en el crecimiento de hongos en el pan.
Conocerdiferentes tipos de hongos que se dan en el pan.
Aprender razones de porque se reproducen los hongos en el pan.
Saber como preservar el pan para evitar la aparicion de hongos.
Observar cuanto tiempo tardaun hongo en descomponer completamente la materia.
conocer los diferentes tipos, o colores y formas de los hongos que se pueden presentar en el pan.
Pregunta de investigacion:
¿como influye latemperatura en el crecimiento de los hongos del pan?

Conocimientos sobre el tema:
Las condiciones óptimas de crecimiento de los hongos son el calor y la humedad.
El moho de pan es un tipo de hongo. Sonesporas microscópicas que flotan en el aire que nos rodea. Al igual que el polvo, estas esporas tienden a asentarse y cuando lo hacen sobre un organismo cuyo ambiente las favorece crecen rápidamentehasta hacerse visibles.
El pan es rico en almidón, polímeros hechos de moléculas de azúcar y otros nutrientes útiles. Como el pan nos brinda los nutrientes que necesitamos, también lo hace para otrosorganismos, como los hongos.
Las esporas del moho están presentes en casi todas partes en el aire. La luz por sí misma no afecta directamente el crecimiento y reproducción del moho, pero unalongitud de onda de la luz conocida como "ultravioleta" puede inhibir el crecimiento de moho.
El moho se puede reproducir en una variedad de entornos de alimentos, desde pan a jaleas en frascos de vidrio alos quesos y las carnes. Esto ocurre cuando los alimentos se exponen al aire, y las condiciones ambientales tienen la temperatura adecuada y el contenido de humedad que favorece a la germinación de...