LO QUE CAIGA

¿QUE ES LA NUTRICION?
La nutrición es principalmente el aprovechamiento
de los nutrientes, manteniendo el equilibrio 
homeostático del organismo a nivel molecular y
macrosistémico.
Lanutrición es el proceso biológico en el que los
organismos asimilan los alimentos y los líquidos
necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y
el mantenimiento de sus funciones vitales. Lanutrición también es el estudio de la relación que
existe entre los alimentos y la salud, especialmente
en la determinación de una dieta.

COMO ES LA NUTRICION
Los procesos macrosistémicos estánrelacionados a
la absorción, digestión, metabolismo y eliminación.
Los procesos moleculares o microsistémicos están
relacionados al equilibrio de elementos como 
enzimas, vitaminas,minerales, aminoácidos, 
glucosa, transportadores químicos, mediadores
bioquímicos, hormonas, etc.

Como ciencia, la nutrición estudia todos los
procesos bioquímicos y fisiológicos que suceden en
el organismo parala asimilación del alimento y su
transformación en energía y diversas sustancias. 2
 Lo que también implica el estudio sobre el efecto
de los nutrientes sobre la salud y enfermedad de laspersonas.
• La nutrición es la ciencia que estudia los
procesos fisiológicos y metabólicos que ocurren
en el organismo con la ingesta de alimentos.
• Muchas enfermedades comunes y sus síntomasfrecuentemente pueden ser prevenidas o
aliviadas con una determinada alimentación; por
esto, la ciencia de la nutrición intenta entender
cuáles son los aspectos dietéticos específicos que
influyen enla salud.

Tipos de nutrición en los seres vivos y Historia
de la nutrición

• Nutrición autótrofa
• Nutrición heterótrofa 
Desde la aparición del hombre sobre la tierra, el
tipo de alimentos queeste ha tenido que ingerir
para su sustento ha variado a través del tiempo,
debido a que siempre se vio obligado a adaptarse a
aquellos que tenía más próximos y le era más fácil
obtener con las...