Lo Que Puedes Hayar
Páginas: 3 (750 palabras)
Publicado: 17 de febrero de 2013
RECOPILACIÓN DE LA INF QUE PUEDES ENCONTRAR DE ESTE DELICIOSO FRUTO
CHOLUPA
Pasiflora Maliformis
En el Huila existen 1.702 hectáreas sembradas de cholupa, fruta que en el año 2007 recibió sudenominación de origen, lo que certifica que dicha pasiflora es originaria del Huila.
La Cholupa es un arbusto trepador de tallo glabro y voluble de hojas Verdes.
TALLO
Bejuco voluble, ramificadocuando adquiere su mayor edad, al principio es delgado y de color ligeramente rojizo. Se torna blanquecino y consistente al llegar a su estado adulto.
A la edad de cuatro (4) o más años, puedealcanzar hasta seis (6) u ocho (8) centímetros de diámetro en su base, crece en cualquier dirección, aferrándose mediante zarcillos Axilares.
HOJAS
Sus hojas son ovaladas o elípticas, cortadas en la basetruncada o redondeada, con ápice agudo o acorazonado, alternas, pecioladas, sencillas o lobuladas, membranosas y apergaminadas, con bordes ondeadas.
La Flor
Lo más interesante de esta planta loconstituye sus flores que son de un hermoso color violeta y de las cuales derivan su nombre de Pasionarias.
Fruto
La dureza de la corteza del fruto, causante de que vulgarmente se le llame"granadilla de piedra" hace que su resistencia dé facilidad en el manejo del almacenamiento, transporte, ataque de plagas y enfermedades.
El fruto es de forma redonda, ovoide, con cáscara coriácea dura yconsistencia correosa, en cuyo interior se localizan numerosas semillas envueltas en un mucílago viscoso y transparente que le da su sabor dulce o ácido, según el grado de madurez. Es la parte comestible.La planta produce frutos de diferentes tonalidades (verde, amarillo y morado) que conservan su color desde su formación hasta cuando alcanzan su máximo grado de maduración, momento en el cual sedesprenden de la planta para caer al suelo.
Su sabor y aroma son atributos vinculados directamente a las condiciones edafológicas, climáticas y demás factores naturales de su área de producción, así...
CHOLUPA
Pasiflora Maliformis
En el Huila existen 1.702 hectáreas sembradas de cholupa, fruta que en el año 2007 recibió sudenominación de origen, lo que certifica que dicha pasiflora es originaria del Huila.
La Cholupa es un arbusto trepador de tallo glabro y voluble de hojas Verdes.
TALLO
Bejuco voluble, ramificadocuando adquiere su mayor edad, al principio es delgado y de color ligeramente rojizo. Se torna blanquecino y consistente al llegar a su estado adulto.
A la edad de cuatro (4) o más años, puedealcanzar hasta seis (6) u ocho (8) centímetros de diámetro en su base, crece en cualquier dirección, aferrándose mediante zarcillos Axilares.
HOJAS
Sus hojas son ovaladas o elípticas, cortadas en la basetruncada o redondeada, con ápice agudo o acorazonado, alternas, pecioladas, sencillas o lobuladas, membranosas y apergaminadas, con bordes ondeadas.
La Flor
Lo más interesante de esta planta loconstituye sus flores que son de un hermoso color violeta y de las cuales derivan su nombre de Pasionarias.
Fruto
La dureza de la corteza del fruto, causante de que vulgarmente se le llame"granadilla de piedra" hace que su resistencia dé facilidad en el manejo del almacenamiento, transporte, ataque de plagas y enfermedades.
El fruto es de forma redonda, ovoide, con cáscara coriácea dura yconsistencia correosa, en cuyo interior se localizan numerosas semillas envueltas en un mucílago viscoso y transparente que le da su sabor dulce o ácido, según el grado de madurez. Es la parte comestible.La planta produce frutos de diferentes tonalidades (verde, amarillo y morado) que conservan su color desde su formación hasta cuando alcanzan su máximo grado de maduración, momento en el cual sedesprenden de la planta para caer al suelo.
Su sabor y aroma son atributos vinculados directamente a las condiciones edafológicas, climáticas y demás factores naturales de su área de producción, así...
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