Lo Que Sea

Bizcocho de anís |
Comensales: 4 |
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Tiempo de preparación: 40 minutos | |
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Ingredientes: - 80 g de maicena
- 170 g de harina
- 175 g de azúcar
- 6 cucharadas de leche
- 12cucharadas de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1/2 sobre de levadura
- 1 copa de anís
- corteza de limón | |
Preparación: Se baten, la leche, el azucar, los huevos y el aceite, se añade la harina yla levadura tamizadas, la corteza de limón rallada y la copa de anís y se bate muy bien. Una vez batido se da mantequilla en un molde de corona y se pone la mezcla en el horno precalentado a unos170º durante 25 ó 30 minutos. Se deja enfriar y se desmolda |
| Imprimir | Ana Fernández Romero |
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Bizcocho de chocolate |
Comensales: 4 |
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Tiempo de preparación: 40 minutos ||
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Ingredientes: - 150 g de azucar
- 150 g de harina
- 75 g de mantequilla
- 25 g de cacao
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 vaso de leche | |
Preparación: En unbol se baten la mantequilla y el azucar con las barilllas hasta hacer una pasta cremosa. Se añaden a continuación los huevos, el cacao mezclado con la leche y por último se añade la harina mezcladacon la levadura y se bate todo bien, así saldrá más esponjoso. Se pone harina y mantequilla en el molde y se vuelca todo en él, se mete en el horno precalentado a unos 170º, unos 30 minutos. Secomprueba con una aguja que debe salir limpia. Se deja enfriar y se desmolda. Se puede adornar con nata montada o con chocolate derretido, azucar glas etc |
| Imprimir | Ana Fernández |
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|Bizcocho de ciruelas |
Comensales: 4 |
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Tiempo de preparación: 60 minutos | |
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Ingredientes: - Chocolate para fundir 200 gr
- 150 gr de ciruelas pasas sin hueso
- 125 gr de azucar- 125 gr de harina
- 50 gr de mantequilla
- 1 copa de brandy
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- Azucar glass | |
Preparación: Poner a fuego suave en un cazo las ciruelas y el brandy hasta...