Lo Que Sea

CUPCAKE DE LIMÓN
Ingredientes
100 gr Azúcar
2 Huevos
100 gr Mantequilla o margarina Astra fundida y fría
100 gr Harina tamizada
3 gr Polvo de hornear
4 gr Pastaroma de limónRendimiento
12 unidades en capacillo #4, 11 unidades en capacillo #5
Procedimiento
Batir los huevos junto con el azúcar hasta disolver (espumosos, blancos), agregar la harina tamizada y la mantequillafundida de forma envolvente. Saborizar con la pastaroma (esencia y sabor a limón), llevar a los moldes. Hornear a 170°C por aproximadamente 10 – 12 minutos. Luego de desmoldado, rellenarlo con Nutella oNocciolata.
CUPCAKE DE VAINILLA
Ingredientes
100 gr Azúcar
2 Huevos
100 gr Harina tamizada
100 gr Mantequilla fundida
3 gr Polvo de hornear
3 gr Pastaroma de vainilla, o esencia devainilla
100 gr Mermelada de albaricoque
Rendimiento: 24 unidades en capacillo #3
Procedimiento
Batir los huevos junto con el azúcar hasta disolver, agregar la harina y la mantequilla fundida enforma envolvente. Saborizar con pastaroma o esencia de vainilla. Hornear a 170°C por aproximadamente 10 – 12 minutos.

CUPCAKE DE CHOCOLATE Y VAINILLA
100 gr Azúcar
2 Huevos
70 gr Harinatamizada
30 gr Cocoa
100 gr Mantequilla fundida
3 gr Polvo de hornear
3 gr Pastaroma de vainilla, o esencia de vainilla
Procedimiento
Batir los huevos junto con el azúcar hasta disolver. Fundirla mantequilla y agregarle la cocoa formar una crema, agregar por último la harina en forma envolvente. Saborizar con pastaroma o esencia de vainilla. Hornear a 170°C por aproximadamente 10 – 12minutos.

CUPCAKE DE NARANJA
Ingredientes
100 gr Azúcar
2 Huevos
100 gr Harina tamizada
100 gr Mantequilla fundida
3 gr Polvo de hornear
3 gr Pastaroma de naranja
100 gr Naranjaconfitada en cubitos
Rendimiento: 24 unidades en capacillo #3
Procedimiento
Batir los huevos junto con el azúcar hasta disolver, agregar la harina y la mantequilla fundida en forma envolvente. Saborizar...