lo que sea
Páginas: 2 (260 palabras)
Publicado: 27 de noviembre de 2014
Como hacer barras energéticas caseras con 3 ingredientesBarras energéticas caseras. Solo tres ingredientes. No se cocinan.
Estas pequeñas barras son suficientes para impulsarte a una tarde de ejercicio y mantener el hambre araya.
Ingredientes
1 taza de nueces o almendras
1 taza de frutas secas
1 taza de cerezas o dátiles, sin carozo
1.-Las nueces pueden utilizarse crudas otostadas, pero tostadas le agregarán una fragancia especial a las barras. Si lo deseas, tuesta las nueces durante 10-12 minutos, hasta que estén fragantes y doradas. Deja que seenfríen antes de usarlas.
2.-Combina todos los ingredientes en un procesador de alimentos. Enciéndelo unas cuantas veces para mezclar. Separa las cerezas si comienzan aagruparse.
3.-Llegados a este punto, los ingredientes se deben haber roto en pedazos del tamaño de migas. Raspa los bordes del recipiente y por debajo de la cuchillapara asegurarte de que nada se está pegando.
4.-Continua el procesamiento por otros 1-2 minutos, hasta que los ingredientes se juntan y se forma una bola 5.-Coloca un papel plástico o enmantecado sobre la superficie de trabajo y vuelca la masa en la parte superior. Presiona la masa con las manos hasta formar un cuadrado. Envuelvey refrigera por lo menos durante una hora o durante la noche.
6.-Corta el cuadrado de masa en 8 grandes barras, o 16 pequeños cuadrados, si lo deseas. Envuelve cadabarra en plástico o papel enmantecado.
Guarda las barras en el refrigerador durante varias semanas o en el congelador hasta por tres meses.
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