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MANUAL SOBRE MANEJO GENERAL DE BOVINOS PRODUCTORES DE LECHE Y CARNE.

Elaborado por: M.V. MAURO R. CARRASCO R. TSU. ARLENE CHIRINOS. Dibujos: TSU. Arlene Chirinos

Prohibido la Reproducción Total y Parcial de este Material sin autorización de los autores.

C AROR A, ENERO 2011.

VALORES NORMALES DE SIGNOS VITALES EN ANIMALES.
ESPECIE ANIMAL TEMPERATURA Adultos: 37.5-38.5 Potros:38.5-40.0 Adultos: 38.5-39.5 Becerros: 39.5-40.0 Adultos: 38.5-40.0 Borregos y Cabritos: 39.5-40.5 Adultos: 38.0-40.0 Lechones: 39.0-40.5 PULSO Pulsaciones /min. Adultos: 28-40 Potros: 40-60 Adultos: 36-80 Becerros: 90-110 70 –80 60-80 RESPIRACIÓN Ciclos/min. Adultos: 10-16 Potros: 20-25 Adultos: 10-30 Becerros: 10-40 12-20 8-18

HOLA AMIGOS PRODUCTORES, TÉCNICOS, OBREROS Y ESTUDIANTES LES PRESENTO MIMANUAL SOBRE: MANEJO GENERAL DE BOVINOS PRODUCTORES DE LECHE Y CARNE.

EQUINOS BOVINOS OVINOS Y CAPRINOS CERDOS

CONSTANTES FISIOLOGICAS DE LA REPRODUCCIÓN.
ESPECIE ANIMAL
Madurez Sexual (Mes) Frecuencia presentación de celos Duración del Estro Duración de la Preñez (días) Tiempo en aparecer celo después Parto.

LES INVITO A LEERME Y A PONERME EN PRÁCTICA. BIENVENIDOSSSS.

VACA OVEJACERDA YEGUA CABRA

15-20 8-9 7 16-18 8-9

19-23 días 16-21 días 20-21 días 19-23 días 16-21 días

8-30 horas 1-2 días 2-3 días 3-9 días 1-2 días

282-284 148-150 113-115 335-340 148-151

35-60 días 60-120 días 50-65 días 8-14 días 60-120 días

VALORES EN UNIDADES CONVENSIONALES DE EE.UU.

ESPECIE ANIMAL BOVINO EQUINO CERDO OVINO
CAPRINO

CALCIO

GLUCOSA

MAGNESIO

FOSFOROPOTASIO

8.4-11 10.4-13.4 9.3-11.5 9.3-11.7 9.0-11.6

42.1-74.5 62.2-114 66.4-116.1 44-81.2 48.2-76

1.7-3 1.8-2.7 2.3-3.5 2.0-2.7 2.1-2.9

4.3-7.8 2.3-5.4 5.5-9.3 4-7.3 3.7-9.7

4-5.8 2.8-4.7 4.4-6.5 4.3-6.3 3.8-5.7

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RECOMENDACIONES GENERALES PARA EL MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE Y CARNE.           

Prologo
Los bovinos doble propósito, según laAsociación Latinoamericana de Producción Animal producen el 90% de la leche y el 60% de la carne, que se consume en Venezuela; de allí la importancia de estos bovinos y de los programa que se han de implementar para mejorar la producción de este tipo de explotación. El manejo es el factor que han implementado los productores, ya que como se ha incorporado animales de mejor calidad que requieren mejoresmanejos con el fin de que puedan producir adecuadamente. La principal función que tiene este manual, es capacitar a Productores, Técnicos, Estudiantes y Obreros de las distintas explotaciones, para que mejoren el manejo de los bovinos productores de leche y carne desde la etapas de periodo seco, que considero que es el más importante, ya que si se maneja adecuadamente las vacas durante esteperiodo, se esta asegurando que estas puedan tener un becerrro (a) todos los años, que tenga buenos pesos al nacer, la producción de leche de las vacas sea alta y la lactancia sea larga y por supuesto que la mortalidad de los animales adultos y jóvenes sea baja; sin embargo el manual presenta información sobre el manejo antes, durante y después del parto, la alimentación de los becerros (as), despuésdel destete y el manejo tanto de los machos y hembras antes de ir a la reproducción.

Tener buenos potreros con buenos pastos. Disponer de agua para los animales y riego. Suficientes bebederos y comederos. Realizar divisiones de potreros adecuadas. Mejorar los corrales e instalaciones. Evaluar los Programas de Sanidad y Reproducción. Nutrición. Establecer un programa de control de Mastitis.Establecer un Programa de Registros Productivos. Evaluar cada tres meses los objetivos y Metas de la Finca. Asistir a Conferencias y Congresos relacionados con los rubros que se explotan en su explotación o Finca.

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M AN E J O D E L AS V AC AS AN T E S D E L P AR T O . Este es el periodo más importante porque:
 Necesita de un descanso para poder prepararse para una

CELO. Hay tres...