lobricultura
Para todos nosotros resulta evidente el deterioro dramático que sufren los suelos
y en particular, los suelos donde se encuentran la mayoría de pequeños
productores campesinos. En la producción de Lombricompost ó Humus, cuando
se utiliza la lombriz de tierra hay una posibilidad importante para recuperar algo de
la fertilidad natural de los suelos.
Esimportante promover una nueva cultura, mejorar la calidad de vida, proponer
una producción limpia, cuyo principio orientador sea el desarrollo humano
sostenible que integre la formación de valores sobre la conservación de los
recursos naturales, la calidad del entorno, el comportamiento poblacional, los
patrones del consumo y las tecnologías de producción.
La lombricultura no sólo produceel lombricompost; también se tiene una
producción importante de lombrices con el 60% de proteínas en peso seco
aproximadamente. Esto también plantea un recurso valioso para la economía
campesina, la cual tiene que sustituir progresivamente la compra de concentrados
para nutrición animal en razón de sus costos.
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La lombricultura que puede generarse por la utilización de subproductos y
residuos agropecuarios, es también una excelente alternativa
para el
aprovechamiento de los residuos residenciales, cuyo contenido demateria
fácilmente biodegradable es alto, por lo que se constituye en un alimento
apetecido por las lombrices.
Se logra, mediante este proceso mejorar las condiciones generales ambientales
de la comunidad mediante la disminución de los recursos naturales necesarios
para la disposición final de los residuos municipales, además de obtener un
producto final que ayudará a la recuperación de lafertilidad de los suelos, a la
seguridad alimentaría local y regional, y al incremento de la economía comunitaria.
EL POTENCIAL DE LA LOMBRICULTURA
A nivel campesino, cualquier productor podrá tener su cultivo de lombrices; el
tamaño dependerá de la disponibilidad de residuos y estiércoles. Así como
ejemplo se plantea que una vaca y su becerro pueden generar 252 Kg. de
producto.
ANIMALESESTIÉRCOL
M2 DE
PRODUCION
No.
kg./ día
LOMBRICULTURA MENSUAL EN KILOS
1 vaca
9
3
252
1 Becerro
3
* Sólo se recoge el estiércol producto de la noche.
La producción propia de un abono de excelente calidad disminuirá los costos de
producción y permitirá trabajar intensivamente cultivos como hortalizas y frutales.
Además, la prolongada permanencia del efecto benéfico del lombricompost en lossuelos, permitirá el mejoramiento de otras áreas adicionales.
La lombriz es una fuente de proteína de primera calidad para alimentación animal
y humana. Parte de la producción de lombrices se puede usar para mantener
peces; las carpas y las tilapias las consumen muy bien.
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CARACTERÍSTICAS GENOTÍPICAS
Se refiere a su conformación interna y su función que cumple.
La fisiología es la integración de los diferentes sistemas, los cuales permiten que
la lombriz cumpla con ciertas funciones.
La lombriz está dotada de los siguientessistemas: digestivo, circulatorio, nervioso,
respiratorio, muscular, reproductor y de excreción.
CRECIMIENTO POBLACIONAL EN EL TIEMPO
La lombriz puede durante cada año producir a su vez alrededor de 600 nuevos
animales. Para hacerlo requiere algunas condiciones ambientales importantes
como:
Temperatura ideal entre 18 a 22oC,
Ph entre 6.7 a 7.2,
Luminosidad 0.0,
Humedad 80%...
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