Localización de starbucks

Páginas: 9 (2180 palabras) Publicado: 17 de diciembre de 2011
STARBUCKS COFFEE

UBICACIÓN DE LA EMPRESA.

Starbucks es una cadena internacional de café fundada en Abril de 1971 en Seattle, Washington. Es la compañía de café más grande del mundo, con aproximadamente 17.800 locales en 55 países distribuidos entre Estados Unidos, Canadá, Europa, Medio Oriente, Asia y Latinoamérica.

Su negocio se basa en la venta de café elaborado, bebidas calientes ycafé espresso entre otras bebidas, también vende productos de repostería y otros como tazas y granos de café. Además ofrece libros, CD de música y películas.

Por otra parte, la apertura del primer local Starbucks en Seattle fue llevada acabo por tres socios: el profesor de inglés, Jerry Baldwin; el profesor de historia, Zev Siegel; y el escritor Gordon Bowker. Inspirados por el cafetero AlfredPeet, abrieron su primera tienda de venta de granos y máquinas para café con el nombre de Starbucks. Este nombre deriva de la mítica novela de Mobby Dick de Henri Melville, que evocaba al aspecto romántico del mar y la tradición marinera. Posteriormente, en 1977 , la tienda se trasladó a Pike Place.

En 1982, el empresario Howard Schultz se incorporó a la empresa, y de vuelta de un viaje aMilán, propone ampliar el negocio de venta de granos de café con la venta de café espresso y otros. Los socios no aceptaron por considerar que tal actividad distanciaría el objetivo inicial de la empresa. Luego, Howard Schultz abrió en 1985 su propia cadena de cafeterías con el nombre de II Giomale. Pero un año antes, los tres dueños originales había decidido comprar la empresa de Alfred Peet yvender la cadena Starbucks a Howard, para que finalmente este cambiara el nombre de su empresa por Starbucks.

Ya en los años 90, la empresa comienza su crecimiento en otras ciudades; primero por Estados Unidos y luego por el resto del mundo.

Para terminar con este punto, cabe señalar el objetivo que tiene Starbucks dentro de su visión del café, el cual es conseguir ser la marca más reconociday respetada a nivel mundial. Por ello, la compañía pretende abrir más tiendas y proseguir con el crecimiento de la marca a través de la introducción de nuevos productos y el descubrimiento de nuevos canales de distribución.

PRODUCTOS/ SERVICIOS OFRECIDOS.

Starbucks es conocida como la principal proveedora y tostadora de café en el mundo, pero a parte de vender un café de excelentecalidad, también ofrece una gran variedad de pasteles gourmet y algunos productos salados. Y además, las bebidas a escoger pueden ser frías o calientes.

En cuanto a las bebidas, existen tres tamaños: Alto(12 onzas), Grande (16 onzas) y Venti (20 onzas), aunque en algunos países se ofrece el tamaño Corto (8 onzas).

Por otra parte, podemos realizar una simple clasificación de las bebidas queofrece:

Cafés clásicos y espressos. Se trata de bebidas calientes y con gran variedad de sabores. El ingrediente por excelencia es el espresso, la verdadera esencia del café en la forma más concentrada. Alguna de las bebidas son: Caramel Macchiato, Café Mocca, Café Latte, Capuccino y el café de la semana.


Por ejemplo, los ingredientes del Caramel Macchiato son leche cremosa“manchada” con espresso y vainilla, cubierta con un característico dibujo de caramelo; y el resultado es una sensación dulce, cremosa e intensa.

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El mundo del Té: Son una gran variedad de tés de hoja entera e infusiones herbales que tratan de mostrar experiencias únicas de sabor para sus clientes. Dentro de este tipo de bebidas encontramos: Hibiscus Blend, Chamomile Blend, English Breakfast,Earl Grey y Chai.


Por ejemplo, Hibiscus Blend es una aromática infusión herbal elaborada a partir de hojas enteras de papaya y mora, con trozos de manzana y mango, pétalos de rosa y un toque de canela.

Bebidas Frapuccino: es una especial variedad de bebidas refrescantes,y algunas de ellas son: Frapuccino de café, Mocca Frapuccino, Frapuccino de Caramelo y de té. Estos son un...
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