locos

Páginas: 25 (6175 palabras) Publicado: 2 de abril de 2013
Para entender el proceso de la masticación primero debemos conocer las funciones del Sistema Craneomandibular el sistema craneomandibular está formado por la mandibula y las piezas craneales. Y posee dos funciones las cuales son: la innata y la adquirida, las cuales se subdividen en:
• Innatas: Respiración, Succión, Deglución.
• Aprendidas: Masticación, Fonoarticulación.

La masticaciónLa masticación es un proceso llevado a cabo en la cavidad oral por medio del cual un alimento es triturado y molido. Es la fase inicial de la digestión, en que los alimentos son fragmentados en partículas de pequeño tamaño para facilitar su deglución.
Es una función compleja que utiliza no sólo, los dientes, las estructuras óseas, los músculos, las articulaciones. Sino también los labios, lasmejillas, la lengua, el paladar y las glándulas salivares.



CONFORMACIÓN DEL APARATO MASTICADOR
Es una función compleja que utiliza no sólo, los dientes, las estructuras óseas, los músculos, las articulaciones. Sino también los labios, las mejillas, la lengua, el paladar y las glándulas salivares.












LOS DIENTES:El ser humano se caracteriza por posee dos tipos de denticiones, una primaria y otra permanente.
La primera dentición está constituida por un total de 20 elementos dentarios, distribuidos en una hemiarcada, de la siguiente manera: un incisivo central, un incisivo lateral, un canino, un primer molar y un segundo molar un total de cinco dientes, que por ser simétricos suman diez por cadaarcada. Estos dientes también reciben el nombre de dientes primarios, temporales, deciduos o de leche.
Los dientes primarios caen o se exfolian progresivamente, como resultado de la reabsorción de sus raíces (rizoclasia) y son sustituidos por los dientes permanentes que son más numerosos ya que incorporan tres piezas dentarias mas por hemicarda: dos premolares1 y 2 y un tercer molar, 32 en total(16 piezas dentarias en cada maxilar).
Teniendo así por hemiarcada:
• Dos incisivos: un incisivo central y otro lateral, su función es cortar los alimentos en porciones más pequeñas como en el caso de las frutas y verduras.
• Un canino: su función es desgarrar los alimentos fibrosos como la carne.
• Dos premolares: un primer premolar y un segundo premolar, estas piezas dentarias participancon los caninos en el desgarre de los alimentos y con los molares en la molienda de los alimentos.
• Tres molares: un primer molar, un segundo molar y un tercer molar. Su función es moler los alimentos para formar una masa que sea de la consistencia y tamaño suficiente para poder deglutirlos.

PAPEL DE LOS TEJIDOS BLANDOS EN LA MASTICACIÓN

La masticación no podía realizarse sin la ayuda deestructuras de los tejidos blandos adyacentes.

• Los labios:
Cuando se introduce el alimento en la boca, los labios guían y controlan la entrada y, a la vez, realizan el sellado de la cavidad oral. Especialmente los labios son necesarios cuando se introduce un líquido.

• Los carrillos:
Los músculos de los carrillos (el buccinador), llevan continuamente los trozos más grandes bajo losmolares, recogiendo al mismo tiempo la saliva que brota de los conductos de las glándulas y humedece el alimento triturado hasta formar bolo alimenticio, que se puede ingerir más fácilmente.



LENGUA

La lengua es uno de los elementos más importantes de la cavidad oral por sus diferentes funciones, entre de las se destaca la toma de alimentos presionándolos contra el paladar paradesmenuzarlo y colocarlo entre las arcadas dentales para ser masticado. Después de comer, la lengua limpia los dientes para eliminar los posibles restos de alimentos que hayan quedado atrapados en la cavidad oral, además la lengua contribuye también a la formación del bolo y permite la deglución y el gusto. Si sus funciones motoras son anormales, también los será la función masticatoria en general.
En la...
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