locura

3 dulces meriendas para hacer en microondas
Categoría: Desayunos y meriendas

Estas opciones de postres para preparar en microondas son las mejores opciones para cuando se tiene un antojo dedulce casero pero no se quiere recurrir a las complicaciones que implica la cocina.
Te mostramos tres opciones para complacer tus antojos sin tener que encender el horno convencional de la estufa. Torta en una taza 
Para 2 porciones
Ingredientes 
1 huevo
6 cucharadas de harina
1/4 taza de azúcar
1/2 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de leche líquida
1 pizca de sal
Extracto devainilla
Mantequilla
Preparación 
Comenzar por batir el huevo con un tenedor en un bol mediano. Agregar la leche, el azúcar y continuar batiendo hasta lograr una buena consistencia.
Incorpora elextracto de vainilla para aromatizar y seguir agregando poco a poco la sal, la harina y el polvo para hornear. Batir hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y no haya grumos.
Agregarun poco de mantequilla en el interior de la taza para evitar que la torta se pegue, esparciéndola con una servilleta por todo el espacio.
Verter la preparación en dos tazas enmantequilladas deigual tamaño, dejando el espacio suficiente para que la masa crezca.
Llevar al microondas entre 1 y 1:30 minutos cada taza.
El resultado final serán unas deliciosas tortas en taza perfectas paradegustar durante la merienda, de postre o incluso durante el desayuno.

Brownies 
Para 6 brownies
Ingredientes
2 huevos
1 taza de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla1/2 taza de mantequilla derretida
3/4 taza de harina leudante
1/2 taza de cacao
1 taza de nueces picadas
Preparación
En un bol, batir con una batidora a velocidad media, los huevos, el azúcar,la sal, y la vainilla hasta lograr una pasta liviana.
Añadir la mantequilla, y continuar batiendo. Incorporar el cacao y la harina y seguir batiendo a baja velocidad. Agregar las nueces mezclando...