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La logística adquiere protagonismo en Uruguay
Las empresas uruguayas están abriendo los ojos al mundo y de a poco toman conciencia de que, como en las grandes corporaciones, desplegar una buenalogística es crucial para que el negocio aspire a ser exitoso.
Con eso en mente, los importadores, distribuidores y retailers locales están profesionalizando sus procesos de almacenamiento ydistribución, pensando en la cadena productiva como un todo y en cumplir en tiempo y forma con sus compromisos, y no sólo en tratar de obtener ganancias jugados solamente a la calidad y el buen precio de losproductos.
Este nuevo enfoque ha ensalzado un rubro que antes era visto como el último orejón del tarro.
De alguna forma las empresas familiares, y otras firmas grandes en Uruguay que hasta hacerelativamente poco le daban la espalda al depósito y ponían mucho foco en la parte comercial y administrativa, se están dando cuenta de que están compitiendo más que por el producto, por las cadenaslogísticas y de suministro, analizó Diego Albanell, uno de los directores de Operal, una consultora dedicada al rubro logística y operaciones.
La firma -que asiste a clientes del exterior- trabaja con empresaslocales de diversos rubros como Los 4 ases, Parisien, Barraca Europa, Mosca Hnos., Diageo, Bertoni y Ta-Ta, entre otros.
Dentro de los distintos servicios que ofrece, Operal está trabajandofuertemente en el diseño de centros de distribución que difundan buenas prácticas logísticas, enfocadas al ordenamiento del trabajo en el depósito.
Para ello, recurre a procesos de capacitación del personaldel cliente. La incorporación de tecnología también es clave, por ejemplo se utiliza software para mejorar la gestión del centro logístico y maquinaria (elevadores, montacargas) para desplazarcuidadosamente la mercadería.
EN TRÁNSITO
El creciente interés de las empresas por profesionalizar su logística en sintonía con la tendencia global no es la única causa que las está llevando a...