Logistica Alpura
TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE CHALCO ESTADO DE MÉXICO
ADMINISTRACION DE SISTEMAS OPERATIVOS “LECHE ALPURA ENTERA”
INGENIERIA INDUSTRIAL
POR: CADENA MARTINEZ IVETTE SANTIBAÑEZ SUAREZ LUIS ALBERTO
PROFESOR ASESOR: ING HARLENE GARCIA A.
Julio 2012
CALIDAD ALPURA, CONFIANZA PURA
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Contenido.
I. INTRODUCCIÒN.............................................................................................................................. 6 II. JUSTIFICACIÓN .............................................................................................................................. 8 III. OBJETIVOS ...................................................................................................................................... 9 3.1OBJETIVO GENERAL ................................................................................................................ 9 3.1.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ...................................................................................... 9 IV. AREA DE APLICACIÒN. .............................................................................................................. 10 MISIÓNALPURA .............................................................................................................................. 11 VISIÓN ALPURA............................................................................................................................... 11 V. ALCANCES Y LIMITACIONES................................................................................................... 12 ALCANCE .......................................................................................................................................... 12 LIMITACIONES ................................................................................................................................. 12 VI. MARCO TEÓRICO........................................................................................................................ 13 VII. METODOLOGÍA............................................................................................................................. 15 7.1 PLANEACIÒN DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN ............................................................. 15 INGENIERÍA DEL PRODUCTO..................................................................................................... 16 PLANEACIÓN DEL PRODUCTO .............................................................................................. 16 PLANEACIÓN DE EMPAQUE Y MARCA ............................................................................... 16 PROCESO DECOMERCIALIZACIÓN.......................................................................................... 16 ESTRATEGIA COMERCIAL A LARGO PLAZO ...................................................................... 16 INVESTIGACIÓN DE MERCADO .............................................................................................. 16 PRECIOS ....................................................................................................................................... 16CANALES COMERCIALES ........................................................................................................ 16 VENTAS ......................................................................................................................................... 17 IMAGEN Y PUBLICIDAD............................................................................................................. 17 7.2 PLANEACIÒN DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN ............................................................. 18 DISEÑO DEL PROCESO PRODUCTIVO .................................................................................... 18 LOCALIZACIÓN DE LA PLANTA ............................................................................................... 18 SELECCIÓN DEL PROCESO...
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