Logistica de distribución Postobon

PLANEACIÓN, PRONÓSTICO Y REABASTECIMIENTO COLABORATIVO - CPFR
Qué es Planeación, pronóstico y reabastecimiento colaborativo (Collaborative Planning Forecasting and Replenishment)?

La planeación, pronóstico y reabastecimiento colaborativo es una gestión que permite a los socios de la Cadena de Abastecimiento sin importar la diferencia de objetivos tener una visibilidad más ajustada de lademanda con el fin de a través de una buena gestión de reabastecimiento satisfacer la demanda futura. Su misión es crear relaciones de colaboración en el marco de una folosofía ganar/ganar entre proveedores y clientes a través de planes conjuntos de negocio e intercambio de información.
FUNDAMENTOS DEL CPFR ®
El modelo CPFR ® presenta una serie de fundamentos que rigen el enfoque de la estrategia,estos fundamentos son:
Fortalecimiento de relaciones de confianza: Intercambio de información entre socios de negocio.
Objetivos, estrategias, tácticas e indicadores medidos de manera conjunta: Para de esta forma obtener organizaciones flexibles que triunfen en un mercado fluctuante.
Enfoque común en el consumidor: Establecer procesos de escucha con el consumidor final desde cada eslabón de lacadena de abastecimiento.

Desarrollo conceptual de la logística en Colombia - Bryan Antonio Salazar López
BENEFICIOS DEL CPFR ®
La gestión CPFR® se basa en procesos de colaboración proporcionando un escenario en el cual se puedan manejar procesos coadministrados a través de la cadena de abastecimiento, de esta manera las organizaciones que se encuentren bajo un modelo CPFR ®  pueden percibirclaros beneficios representados en:
 
Expansión y sistematización de la comunicación de datos críticos.
El perfeccionamiento de los procesos de pronóstico y planeación de reabastecimiento.
Estos beneficios son fácilmente perceptibles por ejemplo en puntos de venta de supermercados en los cuales el principal beneficio sea la disminución de agotados gracias a una óptima visibilidad de la demandareal para toda la cadena de suministro.
¿QUÉ IMPLICA PARA UNA ORGANIZACIÓN IMPLEMENTAR UN MODELO CPFR®?
El implementar y ejecutar un modelo CPFR® trae consigo varias implicaciones organizacionales, dentro de las que cabe claramente resaltar:
ENFOQUE EN EL CONSUMIDOR
Un cambio organizacional hacia un enfoque en el consumidor implica establecer un proceso productivo "PROACTIVO", es decirorientado hacia la planeación (lógicamente una planeación colaborativa). Regularmente las organizaciones establecen procesos enfocados en la resolución de problemas "REACTIVAS", lo que hace que siempre jueguen desde el fondo de la cancha, con el detonante que suelen ser muy rígidas, por ende carecen de velocidad en la adaptación al cambio, y esto es grave en un entorno globalizado.
 
El enfoque haciael consumidor requiere que en la organización se asignen los tres niveles de responsabilidad para lograr que la estrategia CPFR® surja los efectos esperados. Dichos niveles son:
 
Nivel Directivo
 
 
Es el nivel en el cual convergen los intereses individuales para establecer un consolidado de metas afines.
 
Nivel Táctico y Operacional
 
Es el nivel de interfase entre consumidor yfabricante, por ende los socios que intervengan directamente deben facilitar todos los canales para lograr que los flujos logísticos se den.
Nivel de alineación de la demanda y suministro
 
En este nivel es donde se pone en funcionamiento el insumo del nivel táctico y operacional en función de la satisfacción de las necesidades del consumidor.


CAMBIO HACIA LA COLABORACIÓN

Cambiar la forma comolas organizaciones tradicionales ven a sus clientes y proveedores es sin duda una implicación radical al momento de implementar un modelo de CPFR. La meta es "Establecer una cultura de colaboración construida con base en la confianza". Para facilitar la consecución de este objetivo es imperativo que la compañía adopte antes que todo una actitud ganar/ganar en la cual inicie una búsqueda...