Logistica de produccion
1. Definición conceptual del Centro Español de Logística (CEL)
Es el conjunto de medidas para el suministro del producto óptimo, en la cantidad deseada, en el momentooportuno, al sitio requerido, todo con el mínimo coste.
2. Definición técnica del CEL
En el ámbito de gestión y organización empresarial, La interdisciplina que pretende, mediante una gestión integralde los flujos de materiales e información, optimizar, en calidad de servicio y coste, los procesos correspondientes a las siguientes actividades:
• Gestión de materiales
• Producción
•Distribución
La Logística es clave para lograr el máximo de:
• Eficacia, eficiencia y efectividad.
Factores a tener en cuenta y que se deben analizar separadamente:
• Tiempo, Costo y Calidad
CADENA DEPRODUCCION
PRODUCCION
Producción es el proceso de creación o transformación de bienes o servicios, mediante la aplicación de algún tipo de tecnología y con utilización de recurso humano, entreotros.
Hacer una producción implica la integración de varios elementos (Input) que al aplicarles tecnología y/o mano de obra se convierten en bienes o servicios (Output).
PRODUCCION
LOGISTICADE PRODUCCION
ADQUISICIONES
Modelo clásico de negociación anual con proveedores locales y focalización en el coste
Modelo agresivo de negociaciones más frecuentes sobre precio y calidad.Modelo de socios (partners), con mejora continua y participación de los proveedores en el diseño del producto, modelo que surgió como consecuencia del sistema japonés de fabricación JIT , connegociaciones transparentes, continuas y entregas muy frecuentes.
ABASTECIMIENTO
GESTION DE STOCKS
Tareas principales:
• a) Disposición de almacenes
• b) Equipos e instalaciones de almacenes
•c) Catalogación de materiales
• d) Administración y control de materiales
ADMINISTRACION Y GESTION DE EXISTENCIAS
• Con demanda independiente
• Con demanda dependiente
• Rotación y nivel de...
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