Logistica Empresarial

Servicio Nacional de Aprendizaje – SENA
Fecha:

Sistema de Gestión de la Calidad

Regional Santander Centro de Gestión Agro-empresarial del Oriente Guía de aprendizaje Unidad1. Introducción a los Sistemas de Gestión de la Calidad

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1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE Competencia 210001004 Determinar los sistemas de gestión según el marco estratégico.Resultados de Aprendizaje 210001004-01 Suministrar los conceptos y fundamentos de un Sistema de Gestión de la Calidad, basados en los requisitos de la NTC- ISO 9001: 2008. Tiempo Estimado de Ejecución

10 horas

2. PRESENTACIÓN Bienvenido(a) a la unidad 1 del programa de formación ISO FUNDAMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD. 9001: 2008:

El término de la calidad y su evoluciónenmarca un valor significativo en el mundo actual, pues es importante el por qué entender el concepto y su aplicación en escenarios especialmente laborales. Por lo tanto, en desarrollo de este primer tema se revisan conceptos relacionados con la calidad, el lenguaje adecuado a utilizar, la interpretación de los principios de calidad y la aplicación del ciclo PHVA con miras a identificar y solucionarproblemas. Para realizar las actividades correspondientes a esta guía de aprendizaje, es necesario revisar los Materiales del programa, explorar los Documentos de apoyo y realizar consultas investigativas en internet. 3. ACTIVIDADES Y ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE : Fundamentos y Vocabulario ISO 9000 Para realizar la actividad propuesta en la primera unidad debe: 1. Leer losdocumentos de la unidad 1que se encuentra en los botones Materiales del programa y en los Documentos de apoyo del menú principal. Descargar la actividad dirigiéndose al botón del menú principal Actividades / Actividades de aprendizaje de la unidad uno / Fundamentos y Vocabulario ISO 9000 y dar clic en Descargar la actividad la cual contiene la descripción

2.

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detallada de esta. 3. Responder a las indicaciones dadas en la actividad seleccionando dos (2) de los 8 principios de calidad y completando la tabla. Aplicar lafilosofía del ciclo P-H-V-A o también llamado P-D-C-A (círculo de Edwards Deming).Para lo cual seleccionará un “proceso” (ej: compras, infraestructura, gerencial, productivo, mercadeo, recurso humano, etc) de la empresa en que labora actualmente, sino está trabajando investigue una empresa real (puede apoyarse en internet o en un empresario conocido que le facilite la información). Al procesoseleccionado, deberá identificarle un problema recurrente (por ejemplo: proceso de producción: 10% de productos son devueltos por los clientes por defectos de fabricación), después de identificarlo deberá aplicar todo el ciclo PHVA (Planear-Hacer-Verificar-Actuar). Establecer mínimo dos (2) conclusiones de su aprendizaje luego del desarrollo de la temática “Fundamentos y Vocabulario ISO 9000”.

4.

5.El producto de esta actividad debe subirse a la plataforma en el enlace dispuesto para su envío: Fundamentos y Vocabulario ISO 9000. Ambiente(s) requerido:    Ambiente de navegación (computador y conexión a Internet). Instalación del software: Adobe Reader y Adobe Flash Player. Editor de texto.

Material(es) requerido:     Material descargable unidad 1. Material interactivo unidad 1.Documentos de apoyo unidad 1. Fuentes bibliográficas relacionadas con el tema.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE : Foro Temático Calidad Para participar en el foro temático de la unidad uno, debe: 1. Ingresar al botón Foros de discusión del menú principal del programa, y dar clic en “Foro Temático Calidad” o ingresar al foro directamente en el enlace de Actividades, Actividades de aprendizaje de la...