Logistica e inventario

Unidad N° 6: Sistemas de Inventario y Distribución. ¿Qué se entiende por Logística? Es un campo que se centra en el tratamiento “coordinado” de las actividades de transporte y almacenamiento ya que en la práctica están estrechamente relacionadas. Una Definición: La Logística empresarial abarca todas las actividades relacionadas con el traslado – almacenamiento de productos que tiene lugar entrelos puntos de adquisición y los puntos de consumo.

Objetivos que persiguen las Actividades Logísticas. La misión del responsable logístico es proporcionar al cliente bienes y servicios de acuerdo a sus necesidades y requerimientos, llevando esto a cabo de la forma más eficiente. Objetivo: Lograr que los productos o servicios adecuados estén en el lugar adecuado, en el momento adecuado y en lascondiciones deseadas (momento, lugar, condición y forma deseadas)

Grandes Grupos de Actividades Logísticas. Actividades Claves: • Servicio al Cliente: -Determinación de las necesidades del usuario. -Determinación de la respuesta del cliente. -Establecimiento de niveles de servicios. • • Transporte: -Selección del modo y medio de transporte. -Consolidación de envíos. Gestión de Inventario:-Políticas de Stock. -Número tamaño localización de almacenes (estratégico). • Procesamiento de Pedidos: -Procedimiento de interacción entre la gestión de la de inventarios. -Reglas para la confección de pedidos. -Métodos de transmisión de la información sobre pedidos. pedidos y

Actividades de Soporte: • Almacenamiento: -Diseño del espacio de almacenamiento. -Configuración del almacén. -1-

-Ubicación de los productos en el almacén. • Manejo de mercaderías: -Selección de equipos. -Procedimiento de preparación de pedidos. -Almacenamiento y recuperación de mercaderías. • • Compras: -Selección de fuentes de suministro. -Selección de la cantidad a comprar y el momento de compra. Empaquetamiento: Diseño en función de: -El tratamiento. -El almacenamiento. -Del nivel de protección contra •Planificación del producto: -Establecimiento de cantidades de componentes. -Establecimiento de la secuencia y ciclo de (scheduling) • Gestión de Inventarios: -Análisis de datos. -Manipulación de la información. -Procedimientos de Control. producción pérdidas.

¿Qué es el triángulo logístico?: El triángulo logístico representa la coordinación que debe existir entre áreas “estrechamente relacionadas”como Inventario – Transporte – Localzación, con el objeto de cumplimentar las metas de servicio al cliente establecidas previamente. Dichas áreas poseen igual grado de importancia y establecen cómo llevar a cabo los objetivos buscados por la empresa. -Mayor beneficio económico. -Participación en el mercado. -Impacto social. -Mejorar el servicio al cliente.

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TRANSPORTE

INVENTARIOLOGISTICA

Actividades Macro – Logísticas. -Diseño y administración de la cadena de suministro. -Actividades de Transporte – Almacenamiento a nivel global desde aprovisionamiento de materia prima hasta consumo final del producto. -Relación Cliente – Proveedor entre empresas.

Actividades Micro – Logísticas. Dentro de una empresa: -Actividades de transporte y almacenamiento dentro de laempresa. -Relación de dependencia de diferentes áreas dentro de la misma.

¿Qué es la cadena de Suministro? Es una secuencia de actividades en las que se suceden de manera recursiva etapas logísticas y manufacturas de productos involucrando a más de una empresa. Es una red de distribución que permite controlar que su producto esté a tiempo en el sitio adecuado.

¿Por qué también se denomina Cadenade Valor? Debido a que la materia prima a medida que se mueve por la Cadena se transforma en Productos manufacturados de valor agregado cada vez mayor.

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Flujo de Materiales y Flujo de información. Existe además una red de información que contiene datos acerca del total de las ventas, niveles de inventario y servicio de transporte. Ejemplo: Plantación Transportación Almacenamiento...