logistica


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Acceso a Tecnología de Punta:
Existe acceso a la adquisición de equipos de última tecnologíaen lo que a producción cervecera se refiere, pero el costo de la misma limita su acceso; por lo quela consideramos una barrera neutra.
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Acceso a Materia Prima:
Losinsumos para la producción de cervezas como el lúpulo, cebada,malta, etc., se encuentran disponibles en el mercado, y están cotizadosen los mercadosinternacionales. Sin embargo, estos se encuentran condicionados por factores climáticospudiendo limitar su obtención. En ese sentido lo consideramos medianamente atractivo para laindustria.
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Curva de Experiencia:
Altamenteatractivo como barrera de entrada, porque las industrias handesarrollado un amplio conocimiento del proceso y lo más importante, el mercado donde selocalizano dirigen. En Latinoamérica se ha visto un proceso continuo de adquisiciones creándoseoligopolios en los mercados, los ocho fabricantes más importantes comprometen alrededor del85% del mercado latino, observándose un marcado dominio de la brasileña AmBev (AmericanBeverage Company) y el Grupo Modelo de México que concentran conjuntamente más del 60%del total.
2.Barreras De Salida
•Especialización de Activos: Dado que las inversiones realizadas en equipos y plantas sonaltamente especializados, es una barrera de salida altamente no atractiva.
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Costo de Salida: Es una barrera de salida muy poco atractiva por las fuertes inversionesrealizadas en la industria y su posicionamiento local.
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Interrelaciones Estratégicas: Muy poco atractivo retirarse de la industria, ya que enLatinoaméricase viene dando un fenómeno de integración del mercado cervecero, por adquisiciones y/o alianzasestratégicas que favorecen a la industria existente. Asimismo, el objetivo es incrementar elconsumo per-cápita en Latinoamérica dado sus bajos niveles de consumo comparados conEstados Unidos y Europa, constituyendo mercados potenciales de crecimiento.
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Barreras Emocionales: Las empresas son líderes ensus mercados, con amplia participación,además de ser un negocio que genera liquidez (razón corriente mayor a uno); estas seríanbarreras emocionales medianamente no atractivas para que los inversionistas se retiren de laindustria.
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Restricciones Gubernamentales: No existen restricciones gubernamentales para retirarse, lo cuales altamente atractivo.
3.Poder De Los Proveedores
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Número deproveedores importantes: Consideramos que el número de proveedores es medio yla industria se encuentra integrada hacia atrás, sin embargo hay proveedores de insumos críticoscomo es el lúpulo que podrían tener mayor poder de negociación. Consideramos que esmedianamente atractivo para la industria.
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Disponibilidad de sustitutos: Loscomponentes de la cerveza están regidos por fórmulas quegarantizan elsabor original y la diferenciación de las mismas, por lo que las materias primasutilizadas son ingredientes críticos en la producción; por ello la utilización de materias primas sonde muy difícil sustitución. En base a lo expuesto consideramos a ésta, una barrera altamente noatractiva.
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Diferenciación o costos de cambio a los productos de los proveedores: Como se indicó en elpunto anterior, losproveedores de aquellos insumos críticos ejercen un poder sobre la industria, ylos costos de cambio podrían ser altos. Consideramos este aspecto como medianamente noatractivo.

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Amenazas de los proveedores para una integración hacia adelante: Altamente atractivo ya que losproveedores tienen un mercado cautivo y la inversión que tuvieran que realizar sería muyimportante para que logrenintegrarse hacia adelante.
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Amenazas de la industria de integrarse hacia atrás: Recientemente se vienen realizando alianzasestratégicas con proveedores de los principales insumos, tales como el lúpulo, con la finalidad degarantizar el abastecimiento. Por otro lado, vemos que la industria está integrada verticalmentehacia atrás (envases, etiquetas, insumos-malta); por lo cual, consideramos un...