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GUÍA I DE GESTIÓN DE ALMACENAMIENTO

1. Explique el Sistema de Almacenamiento LIFO y FIFO y de un ejemplo de cada uno.
LIFO: Del Ingles Last In, First Out, se utiliza en teoría decolas.
ejemplo una pila de resmas, en la que las resmas van
poniéndose uno sobre el otro, y si se quiere sacar uno, se saca
primero el último que se puso

FIFO: Del Ingles First In, First Out,También se utiliza en teoríade
colas. Ejemplo las personas que esperan en una fila y van siendo
atendidas en el orden en que llegaron, es decir, que la primera
persona que entra es la primera personaque


2. Defina:
a) Gestión de Almacén: la gestión de almacen concierne a todo lo relativo a los flujos físicos de los artículos en almacen (preparación de pedidos)

b) Gestión de Stock: lagestión de la existencia lo que debe estar almacenado y lo valora


c) Manejo de Inventario: el proceso de asegurar la disponibilidad de
los productos a través de actividades de administración deinventario como planeación, posicionamiento de stock, y
supervisión de la edad del producto.

d) Almacenamiento: Son aquellos lugares donde se guardan los diferentes tipos de mercancía. Esta funcióncontrola físicamente y mantinen todos los art inventariados

3. Cuáles son las reglas o principios generales de almacenaje?

1 El almacén NO es un ente aislado, independiente del resto de lasfunciones de la empresa. En consecuencia, su planificación deberá ser acorde con las políticas generales de ésta e insertarse en la planificación general para participar de sus objetivos empresariales.2 Las cantidades almacenadas se calcularán para que los costos que originen sean mínimos; siempre que se mantengan los niveles de servicios deseados
3 La disposición del almacén deberá ser tal queexija los menores esfuerzos para su funcionamiento; para ello deberá minimizarse:
-El Espacio empleado, utilizando al máximo el volumen de almacenamiento disponible.
-El Tráfico interior, que...