Logistica

Las redes de distribución juegan un papel importante en el buen funcionamiento de un punto franquiciado, en previo acuerdo, la central franquiciante se compromete en la mayoría de casos en proveerlos diferentes suministros y materiales necesarios para cumplir con los requerimientos de los procesos operativos desarrollados por cada punto de la red.
Hay franquicias que cuentan con un esquema dedistribución definido por el tamaño de su operación, no todos los negocios tienen las mismas necesidades. En el caso de las franquicias pertenecientes al sector de la restauración, este proceso tieneque ser primordial y detallado para garantizar al comensal el mejor y único sabor solo probado en la franquicia que frecuenta. Las redes de distribución son un pilar fundamental para garantizar laidentidad de un producto, es decir si un cliente de Subway, viaja a otro territorio y entra a un punto de la franquicia, pide lo habitual de su preferencia, esperando deleitarse con el mismo sabor. Partedel la fidelización con una marca radica, en este caso, en comprobar el mismo sabor en un territorio o en otro, además del servicio y la ambientación que el punto tenga al formar parte de una red defranquicias. Muchos de los productos requieren diferentes formas de manipulación para cumplir con la promesa de llevar en todos sus establecimientos el concepto original de la cadena. Existen casos enque la manipulación de un producto es la vida de la franquicia, es el caso de Fruchetta, conservar en cada una de las estaciones la fresa, demanda un delicado proceso para garantizar la frescura, elcolor y la textura de la fruta. Muchas de las redes de distribución están conformadas por terceros, esto no significa que el franquiciado tenga que conseguirlos, es decir, antes de invertir en unafranquicia hay que preguntar por todos los procesos operativos, incluido el de distribución. La central de franquicias garantiza el suministro y el transporte de los insumos, para que el producto final...