logistica

Bogotá 12/09/2013

Caso: Un día en el área de logística

PROBLEMA CENTRAL
1.En la productora y comercializadora de pollo PIO PIO Y MAS PIO el problema central es la falta
de organización en el sistema de distribución no hay compromiso del personal frente a sus labores
en la compañía ,tienen los recursos necesarios para ser una de las mejores productoras y
comercializadoras de pollo perono saben aprovechar tales recursos

además no tienen un

personal altamente calificado para las distintas funciones en la empresa no hay una comunicación
clara entre los diferentes sectores de la compañía los empleados cometen un grave error al no
poner la misma importancia a todos sus clientes, no hay planes de trabajo, no manejan
correctamente la información y por ello no se da un flujo decadena correctamente, no tienen
claro el objetivo de la logística.

2. En esta compañía se manejan algunas clases de logística pero en la forma incorrecta
Logística inversa: sabemos bien que la logística inversa

propone, en pocas palabras, la

remuneración económica al cliente para la adquisición de un nuevo producto, al mismo tiempo en
que recicla otro. La empresa se compromete almanejo de desperdicios, con lo que puede verse
beneficiada al reutilizar piezas a través de tratamientos pero en esta compañía no debería de
haber esta clase de logística porque lo que manejamos son pollos no tenemos ningún proceso de
reciclaje así que las devoluciones que nos hacen no nos benefician al revés perdemos tiempo,
productos, dinero y clientes.

Logística de producción: Recordemosque es el conjunto de medidas para el suministro del
producto óptimo, en la cantidad deseada, en el momento oportuno, al sitio requerido, todo con el
mínimo coste. En la productora y comercializadora PIO PIO Y MÁS PIO falla mucho esta actividad
logística ya que a la hora de producir no saben realmente la cantidad que se necesita y en algunas
veces sobra o hace falta. Por otro lado nunca llega elproducto a los clientes a la hora acordada y
es entendible que los clientes se molesten y devuelvan el producto y esto en vez de minimizar
costos no los aumenta.

Logística de distribución:



En la compañía no hay previsión de la actividad de los centros logísticos



el almacenamiento no está de forma organizada para que sea más fácil a su absceso no
tienen divido las mercancíasde supermercados T y T y casinos.



el traslado de mercancías de un lugar a otro (distribución hasta el cliente) no es ágil ni se
entrega los productos completos si tienen los recursos y equipos necesarios pero por el
mismo desorden no los utilizan de manera correcta.



la preparación de los pedidos o la ejecución (tránsito) no son claros al enviar el pedido por
eso los encargadosno despachan la cantidad que es.



el flujo correcto de los bienes para que se pueda realizar la relación costo/beneficio. No la
hay porque el producto no se entrega justo a tiempo haciendo perder dinero y esto pasa
por no saber manejar correctamente la información.

LA LOGISTICA Y LAS OTRAS AREAS FUNCIONALESDE LA ORGANIZACIÓN (relación)
3. La misión del sistema de logística de laempresa es proporcionar un buen servicio al cliente,
apoyando los esfuerzos de producción y mercadotecnia de la empresa. El sistema logístico, por
consiguiente, está funcionalmente subordinado a los departamentos de producción y marketing,
ya que dicho sistema debe responder con eficacia y eficiencia a las necesidades operacionales y
estratégicas de estas funciones. Pero al observar detenidamenteel caso de la productora PIO PIO
Y MAS PIO vemos con claridad que afecta todas las áreas no solo la de producción y marketing si
no la parte financiera y servicio al cliente recordemos él objetivo de la logística el cual es conseguir
satisfacer las necesidades y los requerimientos de la demanda de la manera más eficaz y con el
mínimo coste posible, en esta empresa no se está aplicando el...