Logistica

LOGISTICA
La logística es el conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un servicio, especialmente de distribución
1. Conceptos de Logistica:
La Logística es aquella parte de la gestión de la Cadena de Suministro que planifica, implementa y controla el flujo -hacia atrás y adelante- y el almacenamiento eficaz y eficiente de los bienes,servicios e información relacionada desde el punto de origen al punto de consumo con el objetivo de satisfacer los requerimientos de los consumidores.
Logística es la acción del colectivo laboral dirigida a garantizar las actividades de diseño y dirección de los flujos material, informativo y financiero, desde sus fuentes de origen hasta sus destinos finales, que deben ejecutarse de forma racional ycoordinada con el objetivo de proveer al cliente los productos y servicios en la cantidad, calidad, plazos y lugar demandados con elevada competitividad y garantizando la preservación del medio ambiente.
1.1 Actividades que comprende la función logística
Dependiendo del tipo de empresa, las necesidades que comprende la función logística son distintas:
Empresas Industriales: los procesos que realizanestas empresas desde que compran materias primas, hasta que son transformadas y vendidas en el mercado son los siguientes:
* Compras de materias primas (aprovisionamiento): se incluye la realización de los pedidos, el transporte y el almacenaje de las materias primas y otros aprovisionamientos necesarios para el proceso de producción. La misión fundamental es que la fábrica pueda elaborar susproductos de forma continua, paliando el riesgo que supone una parada de las máquinas.
* Fabricación: es el proceso por el cual se transforman los materiales adquiridos en la fase anterior, en productos terminados y disponibles para la venta.
* Distribución: cuando el producto ya ha sido elaborado y dispuesto para la venta, se procede a su almacenamiento temporal y a su transporte gasta lasinstalaciones del cliente.
En los procesos descritos se producen dos clases de flujos:
Flujo de materiales: comprenden todo el movimiento de materiales desde el proveedor hasta el cliente. Éstos son principalmente dos:
 Transporte: se transportan materias primas y otros aprovisionamientos del proveedor a la empresa y productos terminados desde la empresa gasta sus clientes. Cuando se poseenvarios centros de producción, es necesario transportar productos semielaborados entre ellos.
 Almacenaje: las materias primas y el resto de materiales necesarios para la producción son almacenados para irse introduciendo en la medida en que son necesarios.
Los productos terminados son almacenados hasta que son enviados al cliente. Es necesario también almacenar los productos a los que les quedapendiente alguna fase del proceso de producción.
 Flujo de información: son las previsiones de demanda y el conocimiento de como está el mercado.
Las técnicas modernas de gestión de stocks se encaminan hacia la reducción del stock y la calidad del servicio por encima de otras consideraciones. La información del mercado es fundamental. Los sistemas de gestión de stocks más modernos se basan en losflujos de información, y funcionan de la siguiente forma:
 El departamento de investigación de mercados determina la previsión de ventas.
 En función de esta previsión, se estima el nivel de productos terminados requeridos.
 Se calcula la precisión de fabricación restando al stock de productos terminados requerido, el nivel de stock de productos terminados actual.
 Según la previsión defabricación, se calcula el nivel de stock de materias primas y otros aprovisionamientos requerido.
 Se calcula la cantidad a pedir a los proveedores de materias primas y otros aprovisionamientos, teniendo en cuenta el stock actual de ambos.
Los flujos de información parten del mercado y son los que determinan casi todas las variables del proceso logístico.
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