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Índice
INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN…………………………………………………………………………….. 1
CLASIFICACIÓN DE LOS MATERIALES………………………………………………………………………….. 2.1
AGROINDUSTRIA………………………………………………………………………………………………………… 3
CLASIFICACIÓN DEL PROCESO DE LOS ALIMENTOS …………………………………………………….. 3.1

Introducción
Cuando hablamos de la industria de la construcción nos referimos a todo tipo de industria que se dedique aconstruir viviendas, edificios, caminos, represas, muelles o cualquier otro tipo de obra. Es durante la revolución industrial, con el surgimiento de fábricas y la migración de las poblaciones rurales a las ciudades cuando se comienza a considerar la construcción como una industria, antes era un oficio que pasaba de generación en generación. El desarrollo económico de cualquier país no puedeconcebirse sin la evolución de la industria de la construcción y viceversa, pues la mitad de los sectores productivos de la economía se relacionan en mayor o menor grado con el sector de la construcción como proveedores directos. Así pues tenemos a la industria metalúrgica y siderúrgica, las cementeras, la industria metalmecánica (maquinaria), la industria petroquímica (breas, microprocesadoresavanzados neumáticos e hidrocarburos) y por supuesto, las empresas tecnológicas, todas interactuando entre sí con la industria de la construcción. El reto actual para la industria de la construcción es producir más con menos recursos. Para ello se necesita la incorporación a los métodos tecnológicos de vanguardia para el desarrollo de mejores procesos de producción, tal como el uso generalizadode microcomputadoras y de software para transformar las prácticas de diseño arquitectónico. Además también es necesario el uso de maquinaria y equipo de alta tecnología, como el equipo de acción hidráulica, torres de construcción, grúas trepadoras, máquinas pavimentadoras continuas, etc. De igual manera, la industria de la construcción debe hacer uso de nuevos materiales para reducir loscostos e incrementar su vida útil, e incluso hacer construcciones sustentables, además de usar nuevos métodos de construcción, como el prefabricado, para agilizar la construcción y reducir los costos de la mano de obra. La agroindustria engloba al conjunto de operaciones ejecutadas para la obtención, transformación o transporte de materias primas agropecuarias y forestales con el fin desatisfacer las necesidades de consumo humano y animal. La agroindustria desarrolla nuevas tecnologías para maximizar cosechas, producción ganadera y pecuaria. Además desarrolla técnicas para el proceso, la conservación y el transporte de alimentos. contribuye a maximizar los sistemas de distribución de los productos de la producción de los mercados y uso de subproductos. Además, reduce las fluctuacionesde los precios.
Clasificación de los materiales se clasifican en 5 grupos:
1 Pétreos: Suelen ser naturales aunque a veces procesados por el hombre, derivan de la roca o poseen una calidad similar a la de ésta, siendo usados casi exclusivamente en el sector de la construcción. Los pétreos corresponden a una de las formas de clasificación de los materiales en general. Estos pueden ser pétreosnaturales extraídos directamente de la naturaleza o pétreos artificiales procesados e industrializados por el hombre.


2 cerámicas y vidrios: Se obtienen a partir de la cocción del barro: el ladrillo

O de la ficción de materiales: el vidrio

3 Materiales aglutinantes: es todo aquel material que se endurece al aire libre, este proceso se llama fraguado: el cemento y el yeso.


4Materiales compuestos: son productos formados por la mezcla de varios materiales, se diferencian fácil mente: el asfalto y el hormigón.

5 materiales metálicos: se obtienen a partir de lo minerales: el aluminio, el hierro y el acero.



Agroindustria
Clasificación del proceso de los alimentos
1. Sin transformación
 Centros de acopio Para pequeños productores: Selección, empaque y...