Logistica
El valor añadido de trabajar bajo el enfoque de cadena de valor para la erradicación de la pobreza respecto a las tradicionales cadenas productivas se refiere a aspectos como los siguientes:
Es una red estratégica de actores económicos (productores, procesadores, distribuidores, mayoristas, vendedores, etc.) quienes reconocen la necesidad mutua de trabajarjuntos para identificar objetivos estratégicos, y pasan de una situación de independencia a estar dispuestos a compartir los riesgos y los beneficios que esto conlleva, e invertir tiempo, energía y recursos para realizar el trabajo articulado.
La perspectiva del trabajo conjunto sigue la orientación de la demanda y no de la oferta; su propósito es responder más efectivamente a las necesidades delmercado a través de mejoras en la cooperación, comunicación, y coordinación.
Requiere el compromiso de todos los participantes en el control de los factores que afectan a la calidad y consistencia del producto, inclusive la coordinación de la producción, procesamiento, distribución, y estrategias de marketing y promoción.
Se comparte la información entre los diversos actores, ya que sebusca el beneficio global. Dado que el trabajo conjunto se orienta por la demanda, las necesidades cambiantes del consumidor, la transparencia y la buena comunicación e información son factores esenciales para el funcionamiento de la cadena de valor.
El flujo de información oportuna del consumidor a otros eslabones de la cadena, habilita que los cambios se puedan producir rápidamente para proteger opara incrementar la cuota de mercado.
Implica altos niveles de confianza entre las partes aliadas y ofrece un contexto de seguridad a la hora de negociar con otros miembros de la cadena. Ellos trabajan juntos en desarrollar objetivos y metas comunes. La confianza y la cooperación resultantes crean un ambiente en cuál los productos son de una calidad mayor y llegan al consumidor oportunamente ycon un valor añadido.
La cadena de valor es una representación gráfica que reúne filosofía empresarial y con la cual se puede esquematizar la estructura de la empresa.
La cadena de valor también es una herramienta donde los elementos que tienen mayor peso o importancia son colocados primero, mientras que los que tienen menor importancia son colocados de último.
Tal como se puede apreciar, elesquema tiene una división central. En la parte superior se ubican las denominadas actividades de apoyo, soporte o secundarias (Infraestructura de la empresa, Dirección de Recursos Humanos, Desarrollo de Tecnología y Compras. En cambio, la parte inferior agrupa las denominadas actividades primarias, principales o misionales (Logística interna, operaciones, logística externa, mercadeo y ventas, yservicio); a continuación, se observa el margen cubriendo todas las actividades, tanto de apoyo como las primarias. Actividades de apoyo o secundarias: son aquellas que se encargan de garantizarle los recursos y plataformas a las actividades primarias para su buen desarrollo y ejecución. Se enfocan de la siguiente manera: Infraestructura: Ofrece los recursos financieros (contabilidad y planeación) yfísicos (espacio, comunicaciones, equipos y herramientas requeridas para efectuar la operación)Recursos humanos: Se encarga de la búsqueda, selección, contratación, sistemas de compensación, desarrollo y capacitación del personal que labora en la empresa. Desarrollo de tecnología: Tiene por objeto proveer los sistemas de información, el mantenimiento y la renovación de equipos paratelecomunicaciones. También involucra el desarrollo de productos, en algunas ocasiones incluyendo también la investigación del mercado).Compras: Realizan la función de adquisición de los bienes y/o servicios requeridos por las actividades de apoyo y las actividades primarias. Actividades primarias: Son aquellas encargadas de hacer realidad el producto. Aplica para empresas de servicios e industriales....
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