Logistica

FUNDAMENTOS DE LOGÍSTICA

Introducción

Debido a que los mercados se han vuelto más exigentes, la integración y la globalización son un hecho, las empresas nacionales tienen que competir con empresas de todo el mundo y deben atender de la mejor manera a todos y cada uno de los clientes. Además, la aparición de nuevas tecnologías de información han traído como consecuencia menores tiempos ycostos de transacción.
Esto ha obligado a las empresas a tomar más en serio el concepto de Gestión Logística si es que quieren seguir siendo competitivos.
Antes de continuar, es necesario entender la diferencia entre logística y cadena de suministros, ya que muchas veces se han tomado como sinónimos.
Para entender la diferencia entre ambas, se debe definir el concepto de Cadena de Suministros, opor sus siglas en inglés SCM (Supply Chain Management o Gestión de la Cadena de Suministros).
La definición de SCM fue desarrollada en 1994 y modificada en 1998 por miembros del The Global Supply Chain Forum:
Cadena de Suministros o Supply Chain Management: Supply Chain Mangement es la integración de todos los procesos claves de negocio, de las personas, de la organización, de la tecnología, dela infraestructura física que permite la transformación de materias primas en productos y servicios intermedios y terminados que son ofrecidos y distribuidos al consumidor para satisfacer su demanda y de todas las empresas que participan en la producción, distribución, manipulación, almacenamiento y comercialización de un producto y sus componentes (es decir, integra todas las empresas que hacenposible que un producto salga al mercado en un momento determinado, esto incluye a los proveedores de materias primas, fabricantes, distribuidores, transportistas y detallistas). En definitiva, la gestión de la cadena de suministros o SCM, es la estrategia a través de la cual se coordinan todas las actividades y empresas que conforman esa cadena.
Los 5 elementos que integran una Cadena deSuministros son:
• Proveedores.
• Transporte.
• La empresa.
• Los clientes.
• La comunicación.
La rápida interacción entre estos elementos es indispensable y genera una ventaja competitiva a la empresa que sepa utilizarla a su favor.
A simple vista, puede observarse que no es una tarea fácil, pues se trata de la unión o integración de múltiples factores, con las implicaciones que estoconlleva: diferentes enfoques, tecnologías, procesos, etc., que deben unirse y trabajar como uno solo y de la mejor forma posible, puesto que la competencia no se entiende como rivalidad entre empresas, sino entre cadenas de suministro. La gestión de la cadena de suministro incorpora entonces, además de las operaciones logísticas, actividades que no están directamente vinculadas a dicho campo, como lagestión empresarial, la gestión de los recursos humanos, la tecnología, las infraestructuras, la administración, el mantenimiento, entre otras tareas.
En 1998 el Council of Logistics Management o Consejo de Gestión Logística (hoy Council of Supply Chain Management Professional o Consejo Profesional de la Administración de la Cadena de Suministros) modificó su definición relativa al concepto delogística, para indicar que ésta es una parte del Supply Chain Management y, por consiguiente que los 2 términos NO SON SINÓNIMOS, y la define como:
Logística: Es aquella parte del proceso de Supply Chain encargada de planificar, implementar y controlar de forma estratégica, eficiente y efectiva el flujo (hacia atrás y hacia delante) y el almacenamiento de materias primas, productos semielaborados oterminados, y toda la información relacionada con éstos, desde el lugar de origen (proveedor) a través de la empresa hasta el lugar de consumo (cliente), con el objetivo de satisfacer en forma adecuada los requerimientos de los clientes con un mínimo costo para la empresa.
Feres E. Sahid C. define de manera implícita la diferencia y la relación entre SCM y logística con una metáfora sobre el...