Logistica
Logística:
Cadena de valor: es un modelo teórico que permite describir el desarrollo de las actividades de una organización empresarial generando valor al cliente final.
Cadena de suministro: está formada por todas aquellas partes involucradas de manera directa o indirecta en la acción de cubrir las necesidades del cliente. La cadena de suministro incluye a los proveedores(tercer nivel, segundo nivel y primer nivel), los almacenes de MP (directa e indirecta), la línea de producción, almacenes de, canales de distribución, mayoristas, minoristas y el cliente final. Dentro de cada organización existe una cadena de suministro diferente dependiendo del giro de la empresa.
Administración: Es la ciencia social aplicada o tecnología social que tiene por objeto el estudio delas organizaciones, y la técnica encargada de la planificación, organización, dirección y control de los recursos (humanos, financieros, materiales, tecnológicos, del conocimiento, etc).
Planificación: implica tener uno o varios objetivos a realizar junto con las acciones requeridas para concluirse exitosamente. Otras definiciones, más precisas, incluyen "La planificación es un proceso de toma dedecisiones para alcanzar un futuro deseado, teniendo en cuenta la situación actual y los factores internos y externos que pueden influir en el logro de los objetivos".
Operaciones: conjunto de actividades que trabajan juntas para lograr un objetivo en común.
Procesos: Un proceso es un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que al interactuar juntas en los elementos de entrada y losconvierten en resultados.
Steakholder: Su significado se refiere a que en las organizaciones participan diversos grupos responsables además de sus propietarios. Dichos grupos son todas las personas, organizaciones y empresas que tienen interés en una empresa u organización dada
Demanda: La demanda se define como la cantidad y calidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos en los diferentesprecios del mercado por un consumidor (demanda individual) o por el conjunto de consumidores (demanda total o de mercado).
Indicadores: Instrumento que sirve para mostrar o indicar algo. Un instrumento de medida, cuantitativo o cualitativo, que refleja la cantidad de calidad que posee una actividad o un servicio cualquiera.
Stock: Stock es una voz inglesa1 que se usa en español con el sentido deexistencias. Existencias, bienes poseídos por una empresa para su venta en el curso ordinario de la explotación, o bien para su transformación o incorporación al proceso productivo.
Costo de ordenar: Estos son los costos de colocar una orden y de recibirla (normalmente son costos fijos independientemente del tamaño de la orden).Costos de pedido: Son los que incluyen los costos fijos de oficina paracolocar y recibir un pedido, o sea, el costo de preparación de una orden de compra, procesamiento y la verificación contra entrega. Estos se expresan en términos de gastos o costos por pedido.
Costo de mantener: Los costos de mantener inventarios están asociados con la cantidad del stock almacenado. Entre más objetos obsoletos, dañados o que se mantengan sin rotar dentro de la bodega, mayor será elcosto por mantener.
Costo unitario: Costo de producir una unidad de producto o de servicio, basado generalmente en promedios y tomando en consideración los costos de todos los factores productivos que intervienen en la producción.
Conteo clínico: los conteos cíclico son una técnica para levantar inventarios físicos en la cual se cuenta el inventario con frecuencia en lugar de una o dos veces alaño. La clave de un buen conteo cíclico, y por lo tanto de los registros exactos está en decidir que artículos contaremos, y quien y cuando lo hará.
Punto de re-orden: El punto de reorden es la suma de la demanda de tiempo de entrega y las existencias de seguridad. Es el indicador que nos dice en que punto de nuestro inventario es el indicado para hacer un nuevo pedido y reabastecer.
Tiempo de...
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