Logística
Gerencia de Operaciones
Módulo 2: Operaciones Logísticas
Alvaro Albornoz Bueno MBE MEd
[Fuente: Supply Chain Logistics Management, First Edition. Bowersox, Closs, and Cooper.
Copyright© 2002 by The McGraw‐Hill Companies, Inc. All rights reserved]
Antes de comenzar el capítulo, le invitamos a realizar la siguiente actividad. Anote su respuesta
en el cuadro que se muestra.
Describa la propuesta de valor de la logística. Enfatice
respecto a la atención del cliente y los costos
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Prof. Alvaro Albornoz Bueno MBE MEd
Introducción
Ninguna otra área de las operaciones empresariales conlleva la complejidad o abarca la geografía
de la logística. En todo el mundo, las 24 horas del día, los 7 días a la semana, durante las 52
semanas al año, la logística se concentra en obtener productos y servicios donde se requieren en
el momento preciso que se necesitan. Es difícil visualizar el logro del marketing, la fabricación o el
comercio internacional sin la logística. Casi todos los clientes en los países muy desarrollados
industrialmente dan por hecho un alto nivel de capacidad logística. Cuando adquieren artículos,
con un minorista, por teléfono o a través de Internet, esperan que la entrega del producto se
efectúe de acuerdo con lo prometido. De hecho, esperan una logística oportuna sin errores cada vez que hacen un pedido. Tienen muy poca o ninguna tolerancia para fallas en el desempeño.
Aunque la logística se ha realizado desde el comienzo de la civilización, la implementación de las
mejores prácticas para el siglo XXI es una de las áreas operativas más interesantes y desafiantes en
lo referente a la administración de la cadena de suministro. Debido a que la logística es tanto antigua como nueva, se opta por definir un cambio rápido que ocurra en la mejor práctica como
un renacimiento.
La logística implica la administración del procesamiento de pedidos, el inventario, el transporte y
la combinación del almacenamiento, el manejo de materiales y el empacado; todo esto integrado
mediante la red empresarial. La meta de la logística es apoyar los requerimientos operativos de las
adquisiciones, la fabricación y el abastecimiento del cliente. El reto dentro de una empresa es
coordinar la capacidad funcional en una operación integrada que se concentre en atender a los
clientes. En el contexto más amplio de una cadena de suministro, es esencial una sincronización
operativa con los clientes, al igual que con proveedores de materiales y servicios vinculando así las operaciones internas y externas como un proceso integrado.
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Este capítulo tiene como objetivo mostrar la contribución de la logística a la administración
integrada de la cadena de suministro. Primero se enfatiza en el costo y el servicio. A continuación,
se desarrolla la propuesta de valor logístico. Después se revisan las funciones empresariales tradicionales que se combinan para crear el proceso logístico. Por último, se resalta la importancia
de la sincronización logística para la integración de una cadena de suministro en términos de la
estructura y la dinámica del ciclo de desempeño.
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La logística se enfoca en la responsabilidad para diseñar y administrar sistemas con el fin de
controlar el movimiento y el posicionamiento geográfico de la materia prima, el trabajo en
proceso y el inventario terminado al costo total más bajo; esto significa que los activos financieros
y humanos comprometidos con la logística deben mantenerse absolutamente al mínimo. También
es necesario mantener al mínimo posible los gastos operativos. Es desafiante integrar las ...
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