lola japon

TEMA 1: EMPRESAS Y ORGANIZACIONES TURÍSTICAS

1. Organizaciones y empresas
2. Concepto de empresario. Espíritu
empresarial
3. Los objetivos de la empresa
4. Tipos de empresas
5. Empresas yorganizaciones turísticas
6. Las características del servicio turístico
7. Tipos de empresas turísticas
8. Particularidades de las empresas
turísticas
9. La empresa turística familiar

1.1CONCEPTO DE ORGANIZACIÓN

La mayoría de las actividades humanas se realiza en
grupos.
Una organización es un grupo de personas
Una organización es un grupo social con determinadas
finalidades en elque el trabajo está dividido y en el que se
puede encontrar una estructura concreta y alguna forma de
coordinación
Las empresas son organizaciones, aunque existen
organizaciones no empresariales1.2 CONCEPTO DE EMPRESA

Empresa: unidad económica y social que está conformada por
un conjunto de factores y elementos humanos, técnicos y
financieros, con cierta estructura organizativa, cuyafunción es
abastecer a la sociedad de productos y servicios y que
persigue distintos objetivos
Unidad de producción
Unidad de decisión
Unidad financiera
Unidad social (organización o comunidad deintereses)

1.3 CONCEPTO DE EMPRESA: Elementos

ELEMENTOS
MATERIALES
ELEMENTOS
INTANGIBLES

FINES Y
OBJETIVOS

CAPITAL

ELEMENTOS DE LA
EMPRESA
TURÍSTICA
ORGANIZACIÓN

INDIVIDUOS1.4 CONCEPTO DE EMPRESA: Funciones
COMPRAS

PERSONAL

I+D

COMERCIAL

FUNCIONES DE LA
EMPRESA
TURÍSTICA

FINANCIERA
CONTABLE

OPERACIONES

2. CONCEPTO DE EMPRESARIO
Papeles depropietario, directivo y empresario
Empresario: persona física o jurídica que, profesionalmente y
en nombre propio, organiza los distintos elementos y factores
necesarios para la producción debienes y servicios para el
mercado
Actividad organizativa (fines, personas y procesos)
Actividad económica
Actividad profesional
En nombre propio

ESPÍRITU EMPRESARIAL
Emprendedores
Directivos...