lola

Páginas: 4 (994 palabras) Publicado: 12 de agosto de 2014
El término nutracéutico deriva de nutrición y, según algunos, farmacéutico, o
según otros terapéuticos, pero en cualquier caso, la idea es que el nombre
englobe el concepto de la curación a travésde la nutrición.
Se define la nutracéutica como “un alimento, o parte de un alimento que
proporciona beneficios médicos o para la salud, incluyendo la prevención y/o
tratamiento de enfermedades”.Es un producto natural con acción terapéutica. Es decir, está a medio camino
entre los fármacos, que se obtienen en su mayoría por síntesis químicas y los
productos de herboristería.
Un compuestonutracéutico, bien podríamos definirlo como como
un suplemento dietético que se presenta en un formato no natural, como
cápsulas, píldoras, viales, etcétera, pero de sustancias naturales bioactivasaltamente concentradas, que aunque se encuentran presentes en los
alimentos, están procesadas para eliminar el sobrante y dejar la parte útil y
beneficiosa solamente. Al estar concentradas, endosis superiores al alimento
natural, presumiblemente tienen un efecto favorable sobre la salud. Mucho
mayor del que tiene el alimento tal y como se da en la naturaleza.

¿Es lo mismo un alimentonutracéutico que un alimento funcional?
Un alimento nutracéutico es un alimento terapéutico y un alimento funcional
es un alimento que por su composición es capaz de aportar un beneficio para
la salud,aunque un alimento funcional puede ser un alimento nutracéutico si
se dan ciertas características.
Un alimento nutraceutico debe aportar efectos beneficiosos para la salud:





Mejora deuna o más funciones fisiológicas
Acción preventiva y/o curativa
Mejora de la calidad de vida
Que aporten reproducibilidad, calidad, seguridad y eficacia.

En definitiva, el mundo de losnutracéuticos es el mundo de los
medicamentos de origen natural.
Muchos complementos alimenticios pueden ser considerados nutracéuticos,
siempre y cuando las sustancias que aporten sean de origen...
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