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MANZANILLA
La manzanilla, también llamada camomila, es una hierba perenne de origen europeo. Tiene tallos erectos con pequeñas flores blancas, parecidas a la margarita.
Se toma normalmente en infusión, aunque también es un componente importante en la elaboración de infinidad de medicinas y productos cosméticos. Las infusiones de manzanilla están indicadas para corregir trastornos digestivos,hepáticos y biliares.
Sus propiedades diuréticas son idóneas para paliar los síntomas de la cistitis ya que, además de liberar líquidos retenidos, ayuda a eliminar toxinas.
Se le atribuyen también efectos sedantes, por lo que una infusión de manzanilla poco antes de acostarse es ideal para pasar una noche tranquila en caso de tendencia al insomnio. Algunos estudios la vinculan con ciertascapacidades anticancerígenas. También está indicada en la lucha contra el colesterol ya que su contenido en colina ayuda a eliminar las grasas ‘malas’ de la sangre.
Por vía tópica, la manzanilla se ha utilizado tradicionalmente para dar brillo y aclarar el pelo, La manzanilla también evita la descamación del cuero cabelludo, y con ello, la antiestética caspa. Es útil para eliminar hongos de las uñas,y en el tratamiento de la conjuntivitis. Aunque esta última afección no la elimina, la infusión de manzanilla sí sirve para limpiar las legañas que la conjuntivitis infecciosa provoca. Las molestas llagas que de vez en cuando aparecen en la boca se tratan muy bien con enjuagues de infusión de manzanilla.

GUAYABA
La guayaba, también conocida como guara o luma, tiene varios usos medicinales yaplicaciones curativas, las cuales se concentran en el fruto. Debido a lo anterior, esta fruta tropical, además de tener un excelente sabor, puede ayudarnos a superar determinadas situaciones que afectan nuestra salud.
El fruto de este árbol tiene propiedades digestivas, por esto se recomienda que las personas que padecen de estreñimiento o digestiones lentas lo consuman de manera regular.
Porotra parte, la guayaba, conocida científicamente como Psidium guajava, tiene ligeras propiedades hipocolesterolemiantes, por lo que se recomienda a las personas que tengan hipercolesterolemia.
Ya que el fruto de este árbol ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y estimula la realización de los procesos digestivos, es considerado como un depurativo del organismo. Debido a esto laguayaba es un fruto que se recomienda incluir en la dieta de las personas que deseen perder peso.
La guayaba tiene propiedades sedantes, por lo que puede ser utilizada para reducir los niveles de ansiedad, el nerviosismo y para el tratamiento del insomnio. Una de las mejores formas de utilizar esta propiedad, es mediante la ingesta de un zumo de guayaba.
Este fruto tiene propiedades expectorantes,por lo que se recomienda su consumo para el tratamiento de enfermedades como la bronquitis, faringitis o los resfriados comunes, además ayuda a reducir la tos.
La corteza del guayabero tiene propiedades que ayudarían a tratar la anemia y el cansancio muscular crónico. Una buena forma de utilizar esta propiedad, es mediante la ingesta de una infusión.

ALCACHOFA
La alcachofa tan solo contiene de40 a 50 calorias, razón por la que se emplea a menudo en dietas de adelgazamiento. Además nos proporciona vitaminas A, B6, calcio, fósforo, magnesio, potasio, sodio, hierro, hidratos de carbono, así como proteínas y glúcidos que se transforman en azúcar, o lo que es lo mismo, en energía.
Entre las propiedades más destacables de la alcachofa está la protección que ofrece al hígado, así como larecuperación en caso de enfermedades hepáticas, como la cirrosis o la hepatitis. También favorece la función biliar, y sus ácidos reducen el nivel de colesterol en la sangre. Igualmente disminuye la presión arterial y previene la aparición de la arterosclerosis.
La alcachofa reduce el nivel de azúcar en la sangre, propiedad que la convierte en un alimento que ayuda a combatir la diabetes. La...