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Páginas: 6 (1283 palabras) Publicado: 5 de mayo de 2013
- 2008

TABLA DE CONTENIDO
I. PRESENTACIÓN.......................................................................................................... 2
II.
INTRODUCCIÓN ..................................................................................................... 2
III. COMPLICACIONES DE LA OBESIDAD EN REPRODUCTORAS PESADAS .. 3
IV. ALIMENTACIÒN..................................................................................................... 4
V.
CONCLUSIONES ..................................................................................................... 6
VI. LITERATURA CITADA ........................................................................................... 6

Postgrado – Investigación II - Autor: Virgilio Pacheco

Complicaciones del sobrepeso engallinas reproductoras
pesadas
MV. Virgilio Pacheco Gonzales (virgilio_pacheco@yahoo.es)

I.

PRESENTACIÓN
Este

revisa

INTRODUCCIÓN

las

La avicultura moderna, como cualquier

complicaciones de la obesidad o sobrepeso que

otra industria, tiene como norte de su actividad la

afectan a las gallinas reproductoras pesadas. El

rentabilidad, y en un mercado tan competitivosobrepeso se define como un proceso fisiológico

como

por el cual el organismo de las gallinas es capaz

globalización de la economía, los productores no

de depositar grandes cantidades de grasa

tienen otra opción que la de buscar maximizar

corporal, producto de un exceso en el consumo

esta eficiencia. Para esto, uno de los factores

de energía del alimento, hasta el puntoque este

que debemos evitar en el manejo de las gallinas

engrasa miento

reproductoras es la complicación del sobrepeso

reproducción

documento

II.

es negativo para la salud y
de

las

gallinas,

causando

el

que

ha

impuesto

la

llamada

debido a que afectan directamente

los

decrecimiento de los parámetros productivos.

parámetros productivos delas gallinas y u

Así mismo, esta revisión incide en las diversas

progenie. En las líneas pesadas este problema es

causas que produce el sobrepeso de las gallinas,

más común debido a que genéticamente tienden

agrupados en factores genéticos propias de las

a crecer rápido. Por esta razón, muchos

líneas pesadas, y el

avicultores temen dar mucho alimento a sus

alimento.manejo

inadecuado del

gallinas y engordarlas, pero también

temen

darles poco alimento y afectar su producción.

Postgrado – Investigación II - Autor: Virgilio Pacheco

Por lo señalado,

es de imperiosa necesidad

La gallina que ha sido criada bajo un

manejar el peso corporal de las gallinas de

programa de alimentación controlado debería

acuerdo al estándar de la líneagenética.

tener idealmente en el ovario ocho folículos
grandes, mayores a 1 cm de diámetro. Es muy

III.

COMPLICACIONES DE LA

importante que estos folículos estén situados

OBESIDAD EN

manteniendo un orden jerárquico, según el de

REPRODUCTORAS PESADAS
Las
reproductoras

gallinas
pesadas

de
son

las

razas

de

incapaces

de

mantener una tasa de reproducciónadecuada
cuando se les permite consumir alimento
libremente sin ningún tipo de control. Los
síntomas reproductivos de las hembras asociados
a la obesidad, están relacionados con el exceso
de desarrollo folicular. Las gallinas que sufren

producción, y que mantengan un buen espacio
entre ellos, con la menor evidencia posible de
“jerarquías dobles". Si las pollas de reemplazo
han

puestade huevos defectuosos. Esto implica que
ellas no siguen los modelos normales del ciclo
ovula torio. Más bien, ovulan casi al azar y
ponen sus huevos indistintamente durante la
noche y el día. Los huevos son defectuosos, con
huevos de varias yemas, mal formados o tiene
cáscara de mala calidad.

sobrealimentadas,

particularmente

durante el periodo en el que el ovario se está...
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