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NOMCREACION DEL NOMBRE Y LOGOTIPO DE LA EMPRESA

Envasadora Carreón
Envasadora

UBICACIÓN Y GIRO DE LA EMPRESA
El municipio de Tuxtla Gutiérrez está ubicado en la Depresión Central presentando relieve montañoso tanto al sur como al norte, sus coordenadas geográficas son 16° 45’ N y 93° 07’

Su extensión territorial es de 412.40 km², lo que representa el 3.26 % de la región Centro y el0.55% de la superficie estatal, su altitud es de 600 msnm, Limita al norte con San Fernando y Osumacinta, al este con Chiapas de Corzo, al sur con Suchiapa y al oeste con ocosocoautla y Berriozábal
GIRO DE EMPRESA: : la función de nuestra empresa es la venta de café orgánico en su estado natural sin la intervención de productos transgénicos, tiene como objetivo de que todo lo que se oferte sea unproducto de calidad y genuino para los consumidores, actualmente somos una empresa que dependemos de pequeños productores o minifundistas y ofertamos más o menos 50 toneladas anuales, por lo tanto aun tenemos un margen de oferta en el país con demandantes de gran magnitud, esto nos hace aun más competitivo dentro y fuera del país.

DEFINICION DEL PRODUCTO
El café orgánico es un cafélibre de químicos y pesticidas que se cultiva con un estricto control de calidad y en armonía con la naturaleza.
El café orgánico en México se cultiva bajo sombra, es decir, las matas del cafeto se cultivan intercaladas con árboles diversos tales como naranja, plátano, limón, aguacate. También dan sombra al café árboles que no dan producto, del género Inga. Estos cafetales son sistemasagroforestales que ofrecen numerosos beneficios ecológicos y económicos tales como: la protección y conservación de la biodiversidad; protección de suelos; regulación de lluvias, heladas, vientos; protección de cuencas hidrológicas, captación de carbono, y generación de alimentos muy productivos. El cultivo de café orgánico se rige por normas internacionales de producción e industrialización que son vigiladasbajo un sistema de certificación que nos garantiza el consumo de café de alta calidad sin insumos de químicos. La agricultura orgánica en zonas tropicales y subtropicales.
Económicamente viable: dirigida a mejorar el ingreso del productor a través del sobreprecio que se paga por el café orgánico.
BENEFICIOS: El café orgánico tiene la característica de contener menor cantidad de ácidos y unamayor concentración de nutrientes. El café es una de nuestras bebidas favoritas, y nos aporta beneficios importantísimos gracias a su contenido de cafeína.
Los productos reciben esta distinción por una sola razón, por ejemplo, al Café Orgánico de Blasón, producto mexicano, al que se le llama así debido a que se elabora sin la utilización de productos químicos como pesticidas, fertilizantes yplaguicidas; los abonos que se utilizan son elaborados con materia orgánica y bajo un estricto control de calidad.

SEGMENTACION DE MERCADO GRUPO OBJETIVO
Por sus el consumo de café orgánico no es consumido por la población infantil y adolecentes por lo tanto el grupo objetivo con los jóvenes y adultos mayores de 25 años, con estudios universitarios informados acerca de los beneficios del caféorgánico ubicados en zonas urbanas de cantidades medianas (mas de 200,000 habitantes) y con un ingreso superiores a 10,000 , más que estén dispuestos a pagar un precio mayor a los café convencionales.


ANÁLISIS FODA
El Análisis FODA consta de dos partes: una interna y otra externa. Por un lado, la parte interna tiene que ver con las fortalezas y las debilidades del negocio escogido, en este casoel biocomercio del café orgánico, aspectos sobre los cuales se tiene algún grado de control. Por otro lado, la parte externa mira las oportunidades que ofrecen el mercado y las amenazas que debe enfrentar el negocio en el mercado seleccionado
Fortaleza:
* Se tiene cercanía geográfica con el mercado más grande del mundo: Estados Unidos.
* Se tienen importantes avances en materia de...