Lombricultura En El Hogar
Se entiende por Lombricultura a las diversas operaciones relacionadas con la cría y producción de lombrices y el tratamiento, por medio de éstas, de residuos orgánicos para su reciclaje en forma de abonos y proteínas. Es una tecnología basada en la cría intensiva de lombrices para la producción de humus a partir de un sustrato orgánico. Es un proceso dedescomposición natural, similar al compostaje, en el que el material orgánico, además de ser atacado por los microorganismos (hongos, bacterias, actinomicetos, levaduras, etc.) existentes en el medio natural, también lo es por el complejo sistema digestivo de la lombriz.
Teniendo en cuenta lo anterior y también que existen dos formas de cultivos que son explotaciones familiares y explotaciones industrialesque se diferencian por su escala de producción, en este caso nos vamos a enfocar en la explotación familiar ósea de pequeña escala que podemos realizar en nuestras vivienda ya que se puede hacer en interiores o exteriores, las principales características de esta forma de cultivo son que en su gran mayoría se realizan en cajones de madera o polietileno con sus respectivos orificios para contribuiral drenaje del cultivo en dichas cunas se colocan las lombrices en un extremo y al costado se coloca una pequeña capa de basura esta basura tiene la ventaja que no necesita acondicionamiento previo es importante recordar que dichos residuos tienen que ser cubiertos por una pequeña capa de tierra o de lombricompuesto para evitar el ingreso de insectos y para incorporar bacterias que agilizan ladigestión.
Este cultivo en el hogar nos proporcionara una alternativa para el manejo de nuestras basuras y nos brindara como resultado la producción de lombricompuesto que podemos utilizar para el mantenimiento de nuestras plantas ornamentales que tenemos en nuestra casa.
UNIDAD 2 ACTIVIDAD 2
Contenido de macro nutrientes en el estiércol seco de algunas especies animales.
| N | P | K| Ca | Mg |
| | Kg/ton | | | |
GANADO LECHERO | 5.6 | 1 | 5 | 2.8 | 1.1 |
GANADO DE CARNE | 7.0 | 2 | 4.5 | 1.2 | 1 |
CERDOS | 5.6 | 1.4 | 3.8 | 5.7 | 0.8 |
POLLOS | 17 | 8.1 | 12.5 | -- | -- |
N : nitrógeno
P: fosforo
K: potasio
Ca: calcio
Mg : magnesio
Fuente: Mendoza, 1997, tomado de pritchettn(1986).
Mendoza, A. 1997. Evaluación de la calidad de abonosfermentados tipo Bokashi elaborados con desechos que se generan en las fincas del trópico húmedo de Costa Rica. EARTH. PG. Guácimo, CR. 31 p.
UNIDAD 2 ACTIVIDAD 3
TALLER PRACTICO SOBRE LA IMPORTANCIA DEL PH, LA HUMEDAD Y EL ESTADO DE DESCOMPOSICION DE LOS MATERIALES PREPARADOS PARA LA ALIMENTACION DE LAS LOMBRICES.
1.1 Objetivo General:
Conocer los parámetros requeridos encuanto a PH, humedad y estado de descomposición de los sustratos para el buen desarrollo de las lombrices.
1.2 Objetivos Específicos
-conocer que es el PH
-diferenciar a partir de que PH es acido y alcalino
-determinar el PH de el sustrato optimo para el desarrollo de la lombriz
-saber el porcentaje de humedad adecuado en el sustrato para el desarrollo de la
lombriz
-tiempo demaduración del sustrato para estar en buenas condiciones
2. PH (potenciales de hidrogeno)
El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias. La sigla significa "potencial de hidrógeno" (pondus Hydrogenii o potentia Hydrogenii; del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia;hydrogenium, n. = hidrógeno). Este término fue acuñado por el químico danés Sørensen, quien lo definió como el logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones hidrógeno. Esto es:
pH = - log n
Donde n representa la concentración de iones de hidrógeno.
Por lo tanto, en el agua neutra, donde la concentración de iones de hidrógeno es de 10-7 M, el valor del pH será:
pH = - log 10-7 M...
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