LOMBRICULTURA Y COMPOSTAJE



QUE ES EL COMPOSTAJE

Es el producto que se obtiene de compuestos que forman o formaron parte de seres vivos en un conjunto de productos de origen animal y vegetal; constituye un “grado medio”de descomposición de la materia orgánica que ya es en sí un magnífico abono orgánico para la tierra, logrando reducir enormemente la basura.
El compostaje se forma de desechos orgánicos como:restos de comida, frutas y verduras, aserrín, cáscaras de huevo, restos de café, trozos de madera, poda de jardín (ramas, césped, hojas, raíces, pétalos, etc.). La materia orgánica se descompone por víaaeróbica o por vía anaeróbica. Llamamos “compostaje” al ciclo aeróbico (con alta presencia de oxígeno) de descomposición de la materia orgánica


Aeróbica (con oxígeno) de residuos orgánicos comorestos vegetales, animales, excrementos y purines (parte líquida altamente contaminante que rezuma de todo tipo de estiércoles animales), por medio de la reproducción masiva de bacterias aeróbicastermófilas que están presentes en forma natural en cualquier lugar (posteriormente, la fermentación la continúan otras especies de bacterias, hongos y actinomicetos). Normalmente, se trata de evitar (en loposible) la putrefacción de los residuos orgánicos (por exceso de agua, que impide la aireación-oxigenación y crea condiciones biológicas anaeróbicas malolientes), aunque ciertos procesos industrialesde compostaje usan la putrefacción por bacterias anaerobias.
Tipos de composta
Composta urbana: El realizado con materias orgánicas procedentes de residuos municipales.
Composta agroindustrial: Losprocedentes de la agroindustria (compost de alperujos, de viñaza, de corcho, etc).
Composta ecológica: El que por sus singulares características es apto para su uso en agricultura ecológica.Composta domestica: El compostaje doméstico es el que se puede hacer con los restos de la comida y podas del jardín, que se generan en el hogar.
El compostaje doméstico es el proceso de descomposición...