Lombricultura

CULTIVO DE LA LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA

TALLER PRÁCTICO BIOQUIMICA

ESP. EDGAR RINCON.

MONICA ALEJANDRA VILLAMIZAR
DIEGO ALONSO HERNANDEZ
SAMUEL FELIPE RODRIGUEZ PARADA

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE
INGENIERIA AGRONOMICA
SAN JOSE DE CUCUTA
2011
TABLA DE CONTENIDOS

1. CONCEPTO DE LOMBRICULTURA_________4
2. LALOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA___________________4
    2.1. Características externas________________4,5
    2.2. Características internas _____________5, 6,7
    2.3. Hábitat __________________________________7
    2.4. Ciclo de vida_____________________________8
    2.5. Condiciones ambientales para su desarrollo

        2.5.1. Humedad____________________________8
        2.5.2.Temperatura_________________________8
        2.5.3. PH____________________________________8
        2.5.4. Riego_________________________________8
        2.5.5. Aireación____________________________9

3. ALIMENTACIÓN_________________________________________9
    3.1. Tipos de alimentos_______________________ 9

4.  CRÍA DOMÉSTICA_________________________________ 10,11
5. LOMBRICOMPUESTO,VERMICOMPOST O HUMUS DE LOMBRIZ ________________________________________11,12,13
6. CARNE DE LOMBRIZ___________________________________14
6.1. Harina de lombriz________________________________14
7. ENEMIGOS_____________________________________________15
8. PATOLOGÍAS___________________________________________16
9. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS___________________17,18

1. CONCEPTODE LOMBRICULTURA.

La lombricultura es una biotecnología que utiliza, a una especie domesticada de lombriz, como una herramienta de trabajo, recicla todo tipo de materia orgánica obteniendo como fruto de este trabajo humus, carne y harina de lombriz.

2. LA LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA.

Se la conoce como Lombriz Roja Californiana porque es en ese estado de E.E.U.U. donde se descubrieron suspropiedades para el ecosistema y donde se instalaron los primeros criaderos.
       
Imagen [ 1 ]
-Reino: Animal
-Tipo: Anélido
-Clase: Oligoqueto
-Orden: Opistoporo
-Familia: Lombricidae
-Género: Eisenia
-Especie: E. foetida

        2.1. Características externas.

Posee el cuerpo alargado, segmentado y con simetría bilateral. Existe una porción más gruesa en el tercio anterior de 5mm. De longitud llamada clitelium cuya función está relacionada con la reproducción. 
Al nacer las lombrices son blancas, transcurridos 5 o 6 días se ponen rosadas y a los 120 días ya se parecen a las adultas siendo de color rojizo y estando en condiciones de aparearse.

        2.2. Características internas.

* Cutícula. Es una lámina muy delgada de color marrón brillante, quitinosa, finay transparente.

* Epidermis. Situada debajo de la cutícula, es un epitelio simple con células glandulares que producen una secreción mucosa.
Es la responsable de la formación de la cutícula y del mantenimiento de la humedad y flexibilidad de la misma.

* Peritoneo. Es una capa más interna y limita exteriormente con el celoma de la lombriz.

* Celoma. Es una cavidad que contienelíquido celómico y se extiende a lo largo del animal, dividida por los septos, actuando como esqueleto hidrostático.

* Aparato circulatorio. Formado por vasos sanguíneos. Las lombrices tienen dos vasos sanguíneos, uno dorsal y otro ventral. Posee también otros vasos y capilares que llevan la sangre a todo el cuerpo. La sangre circula por un sistema cerrado constituido por cinco pares decorazones.
* Aparato respiratorio. Es primitivo, el intercambio de oxígeno se produce a través de la pared del cuerpo.

* Sistema digestivo. En la parte superior de la apertura bucal se sitúa el prostomio con forma de labio. Las células del paladar son las encargadas de seleccionar el alimento que pasa posteriormente al esófago donde se localizan las glándulas calcíferas. Estas glándulas...