Lombricultura

LOMBRICULTURA
Se entiende por Lombricultura las diversas operaciones relacionadas con la cría y producción de lombrices y el tratamiento, por medio de éstas, de residuos orgánicos para su reciclaje en forma de abonos y proteínas.
Es una tecnología basada en la cría intensiva de lombrices para la producción de humus a partir de un sustrato orgánico. Es un proceso de descomposición natural,similar al compostaje, en el que el material orgánico, además de ser atacado por los microorganismos (hongos, bacterias, actinomicetos, levaduras, etc.) existentes en el medio natural, también lo es por el complejo sistema digestivo de la lombriz.
LOMBRIZ COQUETA ROJA
Características de la Lombriz Eisenia Foetida

La especie denominada Eisenia Foetida (también denominada Lombriz Californiana) esla que mejor se adapta a distintos tipos de condiciones para poder desarrollar la cría intensiva.

La lombriz californiana es fotofóbica (si se expone a los rayos directos del sol muere en minutos).
Vive entre 15 y 17 años.

Llega a medir hasta 8 cm. de largo.
Su peso varía de 0.6 a 1 gramo.

Respira a través de la piel.

Madura sexualmente a los 90 días de su nacimiento.
De una lombrizen determinadas condiciones se pueden obtener 1300 lombrices al cabo de un año.

Es hermafrodita incompleta (es decir tiene ambos sexos pero necesita de otro ejemplar para poder fecundarse).

En condiciones ideales deposita un Cocon (huevo) cada 7 días. Dicho cocon eclosiona luego de 15 días y de el se pueden obtener de 2 a 20 pequeñas lombrices.

Un vez depositado el cocon, si lascaracterísticas del medio no son las ideales las lombrices no nacen, retrasando su alumbramiento hasta que mejoren las condiciones, sin mengua de fertilidad.
Al momento de nacer son totalmente independientes.
Eisenia foétida (lombriz roja californiana o coqueta roja)

Clasificación zoológica.

-Reino: Animal
-Tipo: Anélido
-Clase: Oligoqueto
-Orden: Opistoporo
-Familia: Lombrícidae
-Género:Eisenia
-Especie: E. foetida

Eisenia foetida es la lombriz más conocida y empleada en más del 80% de los criaderos del mundo.

Características externas.
Posee el cuerpo alargado, segmentado y con simetría bilateral.
Existe una porción más gruesa en el tercio anterior de 5 mm. de longitud llamada clitelium cuya función está relacionada con la reproducción.

Al nacer las lombrices son blancas,transcurridos 5 o 6 días se ponen rosadas y a los 120 días ya se parecen a las adultas siendo de color rojizo y estando en condiciones de aparearse.

Características internas.
-Cutícula. Es una lámina muy delgada de color marrón brillante, quitinosa, fina y transparente.

-Epidermis. Situada debajo de la cutícula, es un epitelio simple con células glandulares que producen una secreciónmucosa.
Es la responsable de la formación de la cutícula y del mantenimiento de la humedad y flexibilidad de la misma.

-Capas musculares. Son dos, una circular externa y otra longitudinal interna.

-Peritoneo. Es una capa más interna y limita exteriormente con el celoma de la lombriz.

-Celoma. Es una cavidad que contiene líquido celómico y se extiende a lo largo del animal, dividida por losseptos, actuando como esqueleto hidrostático.

-Aparato circulatorio. Formado por vasos sanguíneos. Las lombrices tienen dos vasos sanguíneos, uno dorsal y otro ventral. Posee también otros vasos y capilares que llevan la sangre a todo el cuerpo.
La sangre circula por un sistema cerrado constituido por cinco pares de corazones.

-Aparato respiratorio. Es primitivo, el intercambio de oxígeno seproduce a través de la pared del cuerpo.

-Sistema digestivo. En la parte superior de la apertura bucal se sitúa el prostomio con forma de labio. Las células del paladar son las encargadas de seleccionar el alimento que pasa posteriormente al esófago donde se localizan las glándulas calcíferas.

Estas glándulas segregan iones de calcio, contribuyendo a la regulación del equilibrio ácido...