lombricultura

Páginas: 10 (2296 palabras) Publicado: 5 de noviembre de 2014
INTRODUCCIÓN
La utilización de lombrices para lograr mejores cosechas, es una actividad muy antigua. Los egipcios y romanos lo hacían rutinariamente.
Muchas de las prácticas conservacionistas, con el advenimiento de la revolución industrial y sus lógicas consecuencias: urbanización, éxodo rural, aumento del consumo, centralización de los bienes y de los servicios entre otras, hicieron queestas actividades fuesen lentas e inadecuadas.
El mal negocio de “sacar y no poner” en los suelos, y la urgencia en producir mayores cantidades de alimentos sin pensar en el suelo como recurso agotable, aceleraron la destrucción y la desertización de vastas áreas otrora fértiles.
La incorporación masiva de fertilizantes inorgánicos, la agresión a la cubierta vegetal, al suelo con todo tipo debiosidas, hace que lentamente se retorne a las antiguas prácticas, mejoradas a la luz de los nuevos conocimientos técnicos.
Con este marco, presento a la lombricultura, sea como única actividad, o formando parte de un conjunto de alternativas en un programa de producción.
INDICE
“IMPORTANCIA DE LA LOMBRICULTURA COMO UNA ALTERNATIVA PARA LA AGRICULTURA”
Concepto
Importancia de lalombricultura
Especies seleccionadas y sus características
Clasificación ecológica
Hábitat
Alimentos
Lombricompuesto
Principales productores de lombrices
Recomendaciones para la producción
Enemigos de las lombrices
Conclusión
Anexos

Bibliografía
CONCEPTO
Se entiende por lumbricultura las diversas operaciones relacionadas con la cría y producción de lombrices epigeas (de superficie, con ciclosde vida distintos a las vistas comúnmente en los jardines) y el tratamiento, por medio de éstas, de residuos orgánicos para su reciclaje en forma de abonos y proteínas. Este abono, de muy buena calidad, se denomina humus de lombriz o lombricompuesto.
Este humus se produce de la digestión de materiales orgánicos por parte de las lombrices y posee altas propiedades como mejorador de las propiedadesfísicas del suelo, tales como la permeabilidad, la retención de humedad o el intercambio catiónico.
Es una biotecnología basada en la cría de lombrices para la producción de humus a partir de un sustrato orgánico. Es un proceso de descomposición natural, similar al compostaje, en el que el material orgánico, además de ser atacado por los microorganismos (hongos, bacterias, actinomicetos,levaduras, etc.) existentes en el medio natural, también lo es por el complejo sistema digestivo de la lombriz.
IMPORTANCIA
Mejora la calidad orgánica del suelo, facilitando la penetración del agua por los poros formados.
Incrementa la retención de humedad.
Mejora la actividad biológica.
Disminuye los precios de los abonos y el coste de producción.
Concede riqueza nutricional al suelo.
Loscultivos así sembrados aumentarán de tamaño y ganarán en sabor y valores nutricionales.
A través de los años la gente ha tratado de encontrar un fertilizante que sepa cubrir todas las expectativas de los cultivos. Y uno de los más completos es el humus procedente de la lombriz de tierra (es decir, sus deyecciones), ya que aporta todos los nutrientes para la dieta de la planta, de los cuales carecen muyfrecuentemente los fertilizantes químicos.
ESPECIES SELECCIONADAS PARA DESARROLLAR LOMBRICES
De acuerdo a la literatura, se estima que hay en el planeta más de 8500 especies de lombrices, entre las cuales la más conocida es la lombriz de tierra ( ); sin embargo para el manejo de desechos orgánicos se utilizan lombrices especiales, que reúnan ciertos requisitos tales como alta voracidad, altacapacidad reproductiva, fáciles de trabajar y con capacidad para adaptarse a condiciones adversas, desde los 0 hasta los 3000 msnm.
Las especies más utilizadas en la lombricultura y que reúnen los requisitos anteriormente citados son (coqueta roja) y (lombriz roja de California), especies utilizadas en el 80% de los criaderos a nivel mundial. Se habla de otras especies que pueden sobrevivir con...
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