lonchera saludable

El Programa Punto Saludable surge como una medida de control del incremento de la
prevalencia del sobrepeso y la obesidad en los últimos años; teniendo como punto de
partida las InstitucionesEducativas , ya que en ellas, además
de los hogares, es en donde los niños y adolescentes pasan el mayor tiempo de sus
vidas yen donde el consumo de alimentos que están a su alcance a través de loskioscos,
cafetines, comedores, restaurantes escolares y las loncheras preparadas
inadecuadamente, pueden poner en mayor riesgo su salud.Con este programa se busca
promover el consumo de alimentosnutritivos y saludables para que con el tiempo los
niños y jóvenes elijan la mejor compra; es decir, consuman frutas y snacks saludables
en vez de las calorías vacías que suelen encontrarse enlos kioscos y las loncheras de
los escolares.

Por todo lo antes mencionado, surge este manual con el objetivo principal de servir de
ayuda a la comunidad educativa (directores, profesores,alumnos, padres de familia y
concesionarios); brindando ideas clave de lo que debe encontrarse en todo kiosco y
lonchera saludable.

Nuestra meta es no solo brindar un producto adecuado sinoconcientizar a población
vulnerable y lograr que los hábitos saludables formen parte de la vida de las nuevas
generaciones; llegando así a que este nuevo estilo de vida sea parte habitual de lapoblación y los índices de prevalencia de sobrepeso y obesidad, que en las edades
adultas desencadenan diversas enfermedades crónicas, disminuyan
considerablemente.

El Manual está organizado endos partes fundamentales:
 La primera parte nos invita a conocer los beneficios y enumera los principios
básicos que se deben cumplir para desarrollar un kiosco saludable.
 La segunda parte,similar a la primera, nos presenta los beneficios y enumera
los principios básicos que se deben cumplir para desarrollar una lonchera
saludable.

Esperamos que este manual, que nos describe de...