loncheras nutritivas
Como sabemos los pre escolares están en una etapa de crecimiento de manera que necesitan llevar una alimentación balanceada y que este adecuada para suedad, por eso es necesario que la lonchera sea nutritiva, debe constar de alimentos variados que incluyan alimentos constructores que son productos de origen animal como huevo, pollo, atún, carne ylácteos como queso, leche o yogurt. Asimismo, un alimento energético que puede ser pan, galletas, mermelada, mantequilla, frutas secas, etc. y reguladores alimentos que proporcionen vitaminas yminerales como jugos de fruta natural, verduras y agua.
Además se pueden incluir alimentos andinos como el habas, papa, chuño, mote, maíz, en carnes tenemos al charqui tostado entre otros; y alimentosde la selva como el plátano maduro, chifles y lo que es carne la cecina. Estos alimentos son más utilizados en dichas regiones, ya que son accesibles para ellos por su abundancia, tanto en lasierra como en la selva.
De manera que nosotros presentaremos algunas obsiones de loncheras nutritivas fáciles y económicas que están accesibles en el bolsillo de cualquier peruano, esta propuesta lahemos diseñado considerando algunos factores como por ejemplo -.aún sigue presente niños con bajo nivel nutricional y algunos con desnutrición crónica ,además en esta época la mayoría de familias conun nivel económico estable están dejando de lado los alimentos nutritivos ósea alimentos que contengan los 3 grupos alimenticios y los reemplazan por comida chatarra, esto se debe a la vida agitadaque llevan (el trabajo, los estudios, padres jóvenes que estudian y trabajan ,padres solteros).
Viendo estos factores nos hemos enfocado en los niños ya que a esa edad se les puede formar en teneruna alimentación balancea, a diferencia de los adultos o mayores que ya tiene costumbre alimenticias establecidas y se les es más difícil seguir una dieta nutricional, a continuación presentaremos...
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