loncheras saludables
Guía para promover una alimentación sana en niños y adolescentes.
Preguntas básicas sobre loncheras escolares saludables.
¿Qué es una lonchera
escolarsaludable?
El término lonchera proviene del término en inglés lunch que significa almuerzo; en nuestro país se conoce comúnmente como “lonchera” al Refrigerio que es transportado a laescuela en un envase, maletín, bolso, etc. que sirve como complemento de la alimentación de niños y adolescentes.
Son dos los aspectos fundamentales que debemos tomar en cuenta paraconsiderar una lonchera escolar como saludable y son:
* Que sea nutritiva y se adecue a las necesidades nutricionales del niño o el
adolescente y
* Que contenga alimentos inocuos, entendiendocomo inocuidad una
correcta higiene de los alimentos y que los alimentos no contengan
ninguna clase de químicos, tóxicos o sustancias extrañas.
¿Por qué son importantes
en laalimentación de
niños y adolescentes?
Las loncheras escolares son muy importantes porque permiten complementar
las necesidades nutricionales del niño o el adolescente durante el día,permitiéndole:
* Reponer la energía gastada durante las actividades diarias (como el juego,
el estudio, la caminata, etc.)
* Mejora su concentración durante las horas de estudio
* Mejorar suhidratación (reponiendo los líquidos perdidos en el sudor y la
orina)
* Obtener los nutrientes que favorecen su crecimiento y desarrollo.
Recuerde:
La lonchera escolar es un COMPLEMENTO de laalimentación diaria de
un niño o un adolescente; ésta NO REEMPLAZA a otras comidas como el
desayuno o el almuerzo.
¿Cuáles son los beneficios de
una alimentación saludable
para los niños?Una alimentación saludable permitirá un adecuado crecimiento y desarrollo de los
Niños, entendiendo la diferencia que existe entre “crecimiento” y “desarrollo”.
CRECIMIENTO
Proceso de...
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