Look Flujo De Clientes
Actualmente en la Ciudad de San Martín, Pcia. Bs As, sólo hay “Un comercio Delíbery de Sushi”.
Posee un limitado radio de repartición encomparación a la totalidad de la ciudad.
La mayor densidad poblacional se encuentra en el centro de la ciudad (Radio de 2Km x 2Km).
El poder adquisitivo de la ciudad difiere según la zona de la misma.El poder adquisitivo más alto se encuentra en algunos barrios periféricos del centro de la ciudad, como son San Andrés y Villa Ballester.
El proyecto comercial, consiste en aumentar la oferta ya que,claramente es inferior a la demanda del lugar.
La oferta la aumentaríamos abriendo un nuevo local, con capacidad de una mayor producción que la del actual, mejor calidad, y mayor radio dedistribución en modalidad Delíbery.
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Población
Look flujo y aumento de clientes y público – Apertura de un Local de“Delíbery de Sushi” en la Ciudad de San Martín
Aumentar la Publicidad y promociones para aumentar el público y captar clientes.
Una de las Causas de no cubrir la demanda, es la falta de cobertura delDelíbery.
Otra causa es el tiempo de espera, ya que al haber mucha demanda y poca oferta, el tiempo de entrega de pedidos de prolonga.
No Conocedores de Sushi:
Se agrupa aquí también a quienes notienen un gusto preferencial por el sushi motivado por distintas causas.
Incluye los que no conocen que en la Ciudad de San Martín existe “Un solo Delíbery de Sushi”, hasta aquellos que tienen unaconcepción extraña por no conocer las bondades del producto.
Incluye también a quienes nunca probaron o no conocen el Sushi.
Demanda no cubierta por los actúateles comercios
Aumentar
SectorDelíbery
2000
Nuevo
Público Consumidor de Sushi
Público Potencial de Sushi
Público que no conoce el
Sushi
Público Consumidor
Activo Sushi
Oferta
1990
2010
2020...
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