loro

superar la tensión superficial de las burbujas cuando aparezcan (esto también explica por qué hinchar un globo siempre cuesta mucho más al principio). De aquí que si calentamos una taza de café en elmicroondas y llega a hervir, es muy posible que explote y se derrame cuando la agitemos con la cucharilla. El movimiento activa una reacción en cadena que hace que el agua del café se vaporice a granvelocidad.
http://www.xatakaciencia.com/fisica/cosas-que-no-sabias-sobre-el-agua-ni-se-congela-a-0-ni-hierve-a-los-100


Ejemplo de tensión superficial: una aguja de acero sobre agua.
Enfísica se denomina tensión superficial de un líquido a la cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de área.1 Esta definición implica que el líquido tiene una resistencia paraaumentar su superficie. Este efecto permite a algunos insectos, como el zapatero (Gerris lacustris), desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La tensión superficial (una manifestación de lasfuerzas intermoleculares en los líquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los líquidos y las superficies sólidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad. Como efecto tiene laelevación o depresión de la superficie de un líquido en la zona de contacto con un sólido.
Otra posible definición de tensión superficial: es la fuerza que actúa tangencialmente por unidad delongitud en el borde de una superficie libre de un líquido en equilibrio y que tiende a contraer dicha superficie.Las fuerzas cohesivas entre las moléculas de un líquido, son las responsables del fenómenoconocido como tensión superficial.
Causa


Diagrama de fuerzas entre dos moléculas de un líquido.


Este clip está debajo del nivel del agua, que ha aumentado ligeramente. La tensiónsuperficial evita que el clip se sumerja y que el vaso rebose.
A nivel microscópico, la tensión superficial se debe a que lasfuerzas que afectan a cadamolécula son diferentes en el interior del líquido y...