"Los adultos mayores en Costa Rica".

“Los adultos mayores.”

El mundo en general y en el caso que nos ocupa, Costa Rica se encuentra inmerso en un proceso de crecimiento acelerado de su población adulta mayor. Definitivamente, los cambios asociados a este proceso en el envejecimiento poblacional y los retos que conlleva son inéditos en la historia de cada uno de los países y sin duda deben ser vistos y enfrentados en un plazorelativamente corto, así como lo menciona el I Informe de la situación del adulto mayor en Costa Rica; específicamente donde se indica el propiciar un envejecimiento y una vejez con calidad ante todo.
La vida de las personas adultas mayores no tiene por qué ser pasiva o carente de participación en distintos ámbitos de la sociedad. Más aún, debe ser una preocupación de todos, donde el conjunto decambios individuales, asociados al envejecimiento no impliquen una pérdida de oportunidades y mucho menos de sus derechos. Por lo tanto, el país debe contar con un conjunto de instrumentos de protección e instituciones que la garanticen.
Si bien es cierto existen múltiples condiciones asociadas al envejecimiento, y estudios sobre este, no se cuenta con un consenso sobre la edad a la cual se es partede este grupo, tanto así que la Organización de las Naciones Unidas considera que es a partir de los 60 años, mientras que en los países desarrollados, al igual que el nuestro, la diferencia se marca a los 65.
Desde el año 1992 (hace 20 años), se creó el posgrado en Geriatría con una gran visión de lo que en los años venideros ocurriría y posteriormente se da el advenimiento de un hecho quesupondría vendría a brindar una nueva visión y enfoque en la atención del adulto mayor. Además, fue creada y aprobada en la Asamblea Legislativa la ley integral para la persona adulta mayor (ley 7935 del 25 de octubre de 1999), de lo que ya han transcurrido aproximadamente 13 años y en donde se establecen los derechos y beneficios para las personas adultas mayores de 65 años en Costa Rica. Sinembargo, es aquí donde se comienzan a evidenciar grandes diferencias en lo que respecta a estos beneficios y derechos en esta población.
Objetivo:

Desarrollar procesos de investigación concernientes a la temática del envejecimiento y la vejez.

Objetivos generales:

1) Fortalecer el desarrollo de alianzas estratégicas con actores sociales del entorno nacional e internacional, para incidir en elmejoramiento de la calidad de vida de la población adulta mayor.

2) Propiciar el vínculo entre el adulto mayor y la sociedad costarricense, mediante múltiples acciones.

3) Promover la participación intergeneracional de la población adulta mayor.

Marco teórico:

Alimentación en el adulto mayor: En las últimas décadas el aumento de la población mayor de 60 años ha llamado la atención detrabajadores, profesionales y políticos en diversas áreas, quienes se han propuesto trabajar conjuntamente en la preparación de un ambiente adecuado para que los ancianos puedan vivir esta etapa de la vida en las mejores condiciones posibles.

En la vejez, como en todas las etapas de la vida, la alimentación y la nutrición juega un papel fundamental para la salud y el bienestar. No significa solouna fuente de nutrimentos, sino un vínculo al placer, a la vida social y afectiva, a la comunicación, a la cultura, a las costumbres, a los hábitos y a la vida familiar y comunitaria. No alimentarse adecuadamente conlleva al riesgo de tener problemas de malnutrición, tanto por excesos como por deficiencias, alteraciones del sistema inmunológico, aislamiento social, tristeza, pérdida de las ganasde vivir y de disfrutar.

Salud bucal: La mayoría de los ancianos, y especialmente los que están en situación en pobreza, tienen la dentadura en mal estado, con anodoncia total o parcial que limita la masticación adecuada, especialmente de alimentos duros, y exige cambios en la consistencia de los mismos (puré, molidos, flanes, sopas, coladas, jugos, gelatinas).
Otro problema frecuente son las...