LOS ALIMENTOS TRANSG NICOS

LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética y se le han incorporado genes de otroorganismo para producir las características deseadas.  En la actualidad la gran mayoría de productos que se venden en los supermercados son procedentes de cultivos modificados genéticamente, sin unetiquetado que dé a conocer este hecho.
Dichos alimentos se introdujeron al mercado en el año de 1994 con el propósito de aumentar la producción, para abastecer la demanda creciente a nivel mundial, conproductos más apetitosos, grandes, vistosos; con menor costo de mantenimiento, dando paso a que muchas personas que se dedicaban a la agricultura migraran a las urbes en busca de mejores oportunidadesde trabajo. Dejando el negocio del campo en manos de un solo mega-productor, dando paso al monopolio de Monsanto.
Monsanto es una empresa química proveedora de productos para la agricultura en sumayoría herbicidas y transgénicos. Monsanto ha sido y sigue siendo una de las empresas que ha creado más controversia a nivel mundial debido al peligro de sus productos sobre la salud humana, animales,plantas y sobre el medio ambiente en general. Los agricultores orgánicos y productores pequeñas sufren pérdidas.
Respecto al daño a la salud no se sabe aun cuales son los daños que causa el consumo dealimentos transgénicos por qué no se ha reportado nada sobre algún daño que haya causado ese tipo de alimentos, ya que no solo influye lo que comemos, sino, que influye que respiramos y el entorno enel cual nos desenvolvemos.
Este tipo de cultivos ha llegado a afectar la biodiversidad de muchas plantas, ya que el viento se lleva las semillas y pueden cruzarse con cultivos orgánicos, los cualesquedan contaminados con semillas transgénicas y pierden su carácter orgánico. Al igual este tipo de plantíos, puede darse en regiones no tan favorables y esto puede afectar tanto las condiciones del...