Los Alimentos

Páginas: 4 (976 palabras) Publicado: 28 de noviembre de 2012
La Importancia De Los Alimentos:
Los alimentos nos proporcionan la energía necesaria para saltar, correr, jugar o aprender. Tu corazón necesita la energía que obtenemos de los alimentos para latir;tu cerebro, para pensar, y tus músculos, para moverse. Todos los procesos que tienen lugar dentro de tu cuerpo requieren energía.
Además, para crecer también necesitas alimentarte. Los alimentosnos proporcionan los componentes necesarios para construir o reparar los tejidos que forman tu organismo. Ellos tienen las vitaminas, nutrientes, proteínas, minerales necesarios para tener una vidasaludable. Es muy importante que tu alimentación incluya una gran variedad de alimentos, de esta manera, tu cuerpo recibirá todos los tipos de nutrientes que necesitas. Comer sano supone tomar cada díamuchas frutas y verduras así como cantidades adecuadas de alimentos que te proporcionen proteínas e hidratos de carbono. Los alimentos grasos, como la mantequilla, y los dulces, como los pasteles y loscaramelos, proporcionan pocos nutrientes y se deben consumir en cantidades pequeñas.
Valor Energético De Los Alimentos:
Tanto los carbohidratos, como las grasas y proteínas son fuente de energíapara nuestro cuerpo. Pero, ¿para que usamos la energía?
La mayor parte de nuestra energía la empleamos en varios procesos fundamentales:
- mantener la temperatura corporal constante: 37ºC
-mantener normal el tono muscular y nervios
- mantener los latidos cardiacos y el funcionamiento de los diversos órganos.
Aun durante el sueño consumimos energía, pues el corazón hacecircular la sangre por todos los tejidos, nuestros órganos vitales siguen funcionando, nuestros nervios y músculos conservan cierto estado de alerta y mantenemos constante la temperatura interna.Lógicamente, a más esfuerzo corresponderá o necesitará más energía.
LAS VITAMINAS COMO PARTE ESENCIAL EN LOS ALIMENTOS:
Las vitaminas son sustancias que en pequeñas cantidades, son imprescindibles...
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