Los Alimentos

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
Escuela Básica “Francisco Aristiguieta Badaracco”
Cumaná , Edo. Sucre

Realizado por:
AndreaBeatríz Márquez.
Francesska Guedez Rondón
5to. Grado Sección: “A”
Maestra: Rosa Rivero

Cumaná, 22 de enero de 2013
Alimentos:
Son todos aquellos productos que sonconsumidos por el hombre. Son fuente de nutrición de vitaminas, minerales y otros elementos nutritivos que le dan energía y sacian sus necesidades de comer.

Vitaminas:
Son compuestosheterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico del cuerpo.
Ejemplos:vitamina C que lo encontramos en la naranja y los kiwis entre
otros,

Carbohidratos:
Son uno de los principales componentes de la alimentación. La principal funciónde los carbohidratos es suministrarle energía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso.
Harinas, arroz, pastas.

Minerales:
Los minerales son elementosquímicos simples cuya presencia e intervención es imprescindible para la actividad de las células. Su contribución a la conservación de la salud es esencial. Se conocen más de veinteminerales necesarios para controlar el metabolismo o que conservan las funciones de los diversos tejidos.
Entre ellos tenemos: Calcio que se encuentra en la leche, hierro en lospescados y carnes entre otros.



Grasas:
Son compuestos orgánicos que se componen de carbono, hidrógeno y oxígeno, y son la fuente de energía en los alimentos. Las grasaspertenecen al grupo de las sustancias llamadas lípidos y vienen en forma líquida o sólida.
Ejemplos: aceite de oliva, mantequillas, nueces, almendras.

Trompo de la Alimentación