Los Bufalos
Páginas: 6 (1467 palabras)
Publicado: 13 de marzo de 2013
EL BÚFALO EN EL MUNDO - ORIGEN DISTRIBUCIÓN DEL BÚFALO
ORIGEN
El búfalo doméstico es originario del continente asiático, por ello también se lo conoce como búfalo asiático. En excavaciones arqueológicas realizadas en la India, se obtuvieron evidencias que demuestran que en ese país se lo conoce al búfalo desde 60.000 años antes de Cristo. Estimándose que fue domesticado 3.000 años antes deCristo en el Valle de Indus (en India), en la región del Ur (actual Irak) y en China.
De Asia fue llevado África, luego a Europa, Oceanía y más recientemente fue introducido en el continente Americano.
En su origen aparecieron barreras naturales que impidieron su desplazamiento libre por el Mundo, lo cual influyó para que inicialmente se dieran dos géneros: Búfalo de Rió y Búfalo de Pantano.EVOLUCIÓN
El hombre de la caza pasó a la agricultura, por ello se tuvo que acercar mas al agua, y los búfalos también se acercaron al río y evolucionaron debido a una mejor alimentación. De búfalos de pantano pasaron a los actuales búfalos de río o Índicos. En Indochina prácticamente no hubo evolución. De acuerdo a esta teoría la evolución se relaciona en parte con la pigmentación de lapiel: en áreas secas se mantienen rosadas y en zonas húmedas con pasto y río, toman color negro.
La palabra “búfalo” apareció luego de la introducción a Italia (alrededor del año 600 a.C.) proveniente del latín bubalus y del griego boubalus, que era indicativo de animales que habitaban el norte de África. Posteriormente para diferenciarlo del bisonte se le agregó el término “de agua”.
Se sabeque 5.000 años atrás la población de Mohen jo Daro tenia bovinos de giba, búfalos, elefantes y camellos; siendo los búfalos los más estimados, sobretodo al sur de la India, en donde fue un símbolo de prosperidad rural, haciendo referencia sobre la calidad de la leche de búfala en la literatura mitológica.
DISTRIBUCIÓN
De Asia se extendió a África, Europa y Oceanía, posteriormente fueintroducido en América. El búfalo se desplaza de la India a Italia en el siglo VI a.C., a Bulgaria hace más o menos 1300 años, a Brasil en 1890 y a Trinidad en 1905. Los búfalos se encuentran presentes en todos los países americanos, con la excepción de Chile y Canadá.
La población de búfalo en el mundo supera los 200 millones de cabezas, en India se encuentra la mitad, luego de China y Pakistán.Se estima que en el continente americano existen 3.800.000 búfalos. Los países americanos con mayor población bufalina son Brasil con 3.500.000 cabezas, Venezuela con 350.000, Argentina con 100.000 y Colombia con 150.000
En los últimos 25 años la población mundial de búfalos se ha incrementado cerca de un 40%. Es relativamente poca la información escrita que existe en América sobre búfalo, aexcepción de Brasil, país que importó los primeros búfalos por los años de 1890 a 1895, donde ingresaron por la isla de Marajó; la especie se encuentra hoy distribuida por todo este país con procedencia principalmente de la India, Italia, Bulgaria y Australia.
En lo que respecta a Argentina, los primeros búfalos fueron introducidos entre 1900 y 1920 desde la Isla de Marajó (Brasil), Italia yRumania, difundiéndose en las provincias de Corrientes, Entre Ríos, Santa Fe, Buenos Aires y La Pampa, donde los productores intentaron cruzarlos con bovinos y al no conseguirlo, fueron abandonados criándose en estado semi-salvaje hasta fines de 1970. Después de los fallidos intentos de cruzar el búfalo con el ganado bovino, al no haberse considerado la incompatibilidad cromosómica el búfalo (50 paresde cromosomas búfalos de río y 48 pares de cromosomas los búfalos de pantano) y el bovino 60. En los comienzos de la década del 80, se reanudaran las importaciones que en pequeña escala, fueron realizadas desde Italia, Brasil y Paraguay. Perteneciendo los ejemplares importados a las razas Mediterráneo, Murrah y Jafarabadi.
De la India empezaron a llegar en 1905 a Trinidad las razas Murrah,...
ORIGEN
El búfalo doméstico es originario del continente asiático, por ello también se lo conoce como búfalo asiático. En excavaciones arqueológicas realizadas en la India, se obtuvieron evidencias que demuestran que en ese país se lo conoce al búfalo desde 60.000 años antes de Cristo. Estimándose que fue domesticado 3.000 años antes deCristo en el Valle de Indus (en India), en la región del Ur (actual Irak) y en China.
De Asia fue llevado África, luego a Europa, Oceanía y más recientemente fue introducido en el continente Americano.
En su origen aparecieron barreras naturales que impidieron su desplazamiento libre por el Mundo, lo cual influyó para que inicialmente se dieran dos géneros: Búfalo de Rió y Búfalo de Pantano.EVOLUCIÓN
El hombre de la caza pasó a la agricultura, por ello se tuvo que acercar mas al agua, y los búfalos también se acercaron al río y evolucionaron debido a una mejor alimentación. De búfalos de pantano pasaron a los actuales búfalos de río o Índicos. En Indochina prácticamente no hubo evolución. De acuerdo a esta teoría la evolución se relaciona en parte con la pigmentación de lapiel: en áreas secas se mantienen rosadas y en zonas húmedas con pasto y río, toman color negro.
La palabra “búfalo” apareció luego de la introducción a Italia (alrededor del año 600 a.C.) proveniente del latín bubalus y del griego boubalus, que era indicativo de animales que habitaban el norte de África. Posteriormente para diferenciarlo del bisonte se le agregó el término “de agua”.
Se sabeque 5.000 años atrás la población de Mohen jo Daro tenia bovinos de giba, búfalos, elefantes y camellos; siendo los búfalos los más estimados, sobretodo al sur de la India, en donde fue un símbolo de prosperidad rural, haciendo referencia sobre la calidad de la leche de búfala en la literatura mitológica.
DISTRIBUCIÓN
De Asia se extendió a África, Europa y Oceanía, posteriormente fueintroducido en América. El búfalo se desplaza de la India a Italia en el siglo VI a.C., a Bulgaria hace más o menos 1300 años, a Brasil en 1890 y a Trinidad en 1905. Los búfalos se encuentran presentes en todos los países americanos, con la excepción de Chile y Canadá.
La población de búfalo en el mundo supera los 200 millones de cabezas, en India se encuentra la mitad, luego de China y Pakistán.Se estima que en el continente americano existen 3.800.000 búfalos. Los países americanos con mayor población bufalina son Brasil con 3.500.000 cabezas, Venezuela con 350.000, Argentina con 100.000 y Colombia con 150.000
En los últimos 25 años la población mundial de búfalos se ha incrementado cerca de un 40%. Es relativamente poca la información escrita que existe en América sobre búfalo, aexcepción de Brasil, país que importó los primeros búfalos por los años de 1890 a 1895, donde ingresaron por la isla de Marajó; la especie se encuentra hoy distribuida por todo este país con procedencia principalmente de la India, Italia, Bulgaria y Australia.
En lo que respecta a Argentina, los primeros búfalos fueron introducidos entre 1900 y 1920 desde la Isla de Marajó (Brasil), Italia yRumania, difundiéndose en las provincias de Corrientes, Entre Ríos, Santa Fe, Buenos Aires y La Pampa, donde los productores intentaron cruzarlos con bovinos y al no conseguirlo, fueron abandonados criándose en estado semi-salvaje hasta fines de 1970. Después de los fallidos intentos de cruzar el búfalo con el ganado bovino, al no haberse considerado la incompatibilidad cromosómica el búfalo (50 paresde cromosomas búfalos de río y 48 pares de cromosomas los búfalos de pantano) y el bovino 60. En los comienzos de la década del 80, se reanudaran las importaciones que en pequeña escala, fueron realizadas desde Italia, Brasil y Paraguay. Perteneciendo los ejemplares importados a las razas Mediterráneo, Murrah y Jafarabadi.
De la India empezaron a llegar en 1905 a Trinidad las razas Murrah,...
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