Los carbohidratos

CARBOHIDRATOS SIMPLES:
El azúcar de mesa
El jugo de frutas
Los dulces
Pasteles
Pan hecho con harina blanca
La pasta hecha con harina blanca
Los refrescos, como la coca cola, pepsi, etc.Todos los productos hechos con harina blanca
Todos los cereales que vienen empaquetados.
la jalea, la mermelada, las frutas y los jugos de las frutas naturales, los jugos industriales, los dulces, lasgaseosas y bebidas carbonatadas, los pasteles y todo tipo de alimento de bollería.
Productos lácteos: la leche contiene carbohidratos como lactosa, por lo tanto también los contienen la crema y losquesos grasos, pero la mantequilla es el producto lácteo con menor cantidad de carbohidratos.
Sin embargo los aderezos como la mayonesa y la mostaza al ser condimentos elaborados con vinagre sícontienen.
Por supuesto que el azúcar refinado es un alimento rico en carbohidratos

CARBOHIDRATOS DE ABSORCIÓN RÁPIDA:
Los mariscos, las carnes grasas, la mantequilla, la mayonesa, la nata, las salsas,los chacinados, los embutidos, el huevo duro, los quesos duros, los fiambres, las legumbres
Las frutas con su composición de fructosa dependiendo de su estado de madurez, ya que por ejemplo la bananadebe consumirse en su punto exacto porque al ingerirla cruda se tratará del consumo de un almidón, pero si se ingiere demasiado madura se habrá transformado en azúcar.

-CARBOHIDRATOS COMPLEJOS:Espinacas, Cebada, Nabo, Manzanas, Lechuga, ciruelas, salvado de avena, Albaricoques, Calabacín, Avena, Peras, Espárragos, Ciruelas, Alcachofas, Fresas, Repollo, Arroz, Apio, pan multi-grano,Zanahorias, Pepinos, frijol Pinto, Patatas, Eneldo, Encurtidos, Yogurt bajo en grasa, Soja, La leche desnatada, Rábanos, Lentejas, Brócoli, Armada frijoles de garbanzos, Coles de Bruselas, Coliflor, Frijoles,Berenjena de leche de soja y los tomates
habichuelas, alcachofa, espárragos, brócoli, betabel, pepino, calabaza auyama, calabaza de verano, rábanos, pimentón rojo y verde, quimbombó, champiñones u...