Los Champi Ones Voca
Entre las propiedades nutricionales de los champiñones cabe destacar quetiene los siguientes nutrientes: 1 mg. de hierro, 4,25 g. de proteínas, 10,80 mg. de calcio, 1,90 g. de fibra, 390 mg. de potasio, 15,70 mg. de yodo, 0,46 mg. de zinc, 0,54 g. de carbohidratos, 12,20mg. de magnesio, 7,90 mg. de sodio, 0 ug. de vitamina A, 0,10 mg. de vitamina B1, 0,31 mg. de vitamina B2, 5,30 mg. de vitamina B3, 0,09 mg. de vitamina B6, 16 ug. de vitamina B7, 23 ug. devitamina B9, 0 ug. de vitamina B12, 4 mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, 0,13 mg. de vitamina E, 14 ug. de vitamina K, 125 mg. de fósforo, 33,56 kcal. de calorías, 0 mg. de colesterol, 1,20 g. degrasa, 0,54 g. de azúcar y 58 mg. de purinas.
Beneficios de los champiñones
La vitamina B5 o ácido pantoténico, que se encuentra de forma abundante en los champiñones hace que este alimento sea últilpara combatir el estrés y las migrañas. El contenido de vitamina B5 de este alimento también hace de este un alimento recomendable para reducir el exceso de colesterol.
Tablas de informaciónnutricional de los champiñones
A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de los champiñones así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles desus propiedades nutricionales de los champiñones. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción de cada uno.
Calorías 33,56 kcal.
Grasa 1,20 g.
Colesterol 0 mg.
Sodio7,90 mg.
Carbohidratos 0,54 g.
Fibra 1,90 g.
Azúcares 0,54 g.
Proteínas 4,25 g.
Vitamina A 0 ug. Vitamina C 4 mg.
Vitamina B12 0 ug. Calcio 10,80 mg.
Hierro 1 mg. Vitamina B3 5,30 mg.
Principalesnutrientes
Calorías
Vitaminas
Minerales
Proteínas
Aminoácidos
Carbohidratos
La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos de este alimento.
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