Los Costos De La Empresa Turística
CUESTIONES
1. Defina qué es costo y qué es el gasto de una empresa.
• Costo: Es la expresión monetaria de los consumos de factoresaplicados a la actividad productiva, es decir, el valor de las cantidades de factores incorporados al proceso productivo.
• Gasto: Es la expresión monetaria de las adquisiciones de factores que realizala empresa en el desarrollo de su actividad y que darán lugar a salidas de dinero o pagos, no coincidiendo necesariamente siempre con el costo.
2. Defina qué es el costo total, costo fijo, costovariable, costo total medio, costo variable medio y coste marginal, y cómo se calculan.
• Costo total: De un bien o servicio; es el equivalente monetario de todos los factores consumidos en laobtención del mismo, y está integrado por el costo fijo y el costo variable: CT= CF+CV
• Costo fijo: Aquel que dentro de una determinada estructura de producción permanece invariable respecto alvolumen producido. Ej. Alquileres, prima de seguros, cuotas fijas de luz o teléfono, etc.
• Costo variable: Es el equivalente monetario de los consumos de factores que varían en función del volumen deproducción. Ej. Materia prima.
• Costo medio o costo variable unitario: Es el costo de producir cada unidad de producto, y se obtendrá por cociente entre el coste total y el número de unidadesproducidas: Cme: CT/Q
• Costo variable medio o costo variable unitario: Hace referencia al costo variable asociado a cada unidad de producto, y se calcula dividiendo el costo variable por elnúmero de unidades producidas: CVMe= CV/Q
• Costo marginal: Variación producida en el coste total como consecuencia de incrementar la producción en una unidad más: CMa= dCT/dQ
3. Representegráficamente el costo total, costo fijo, costo variable, costo total medio, costo variable medio y costo marginal de una empresa.
4. Enumera cada una de las etapas que intervienen en el proceso de...
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